Különleges, ízletes és még egészséges is, ráadásul nem lehetetlen küldetés otthon, a kertben kivit termeszteni. Segítünk, mire figyelj!
Németh Orsi
Július minden évben a műanyagmentesség hónapja, de míg kezdetben a teknősökről, szívószálakról és műanyag zacskókról szólt a mozgalom, ma már ennél nagyobb a tét: kiderült, nemcsak rengeteg felesleges hulladék keletkezik az egyszer használatos műanyag étel- és italcsomagolások révén, de ezekből akár több ezer vegyi anyag is kioldódhat.
Szász Nóri
A görög saláta egy olyan nemzetközi fogás, melyet szinte mindenki ismer a világon, és még a legkisebb magyar strandbüfében is megtalálható – igaz, pont a fentiek miatt nagyon kevés helyen készül az eredeti receptúra szerint. Na de milyen is az eredeti? És mi ne kerüljön bele sose, ha valóban görög görög salátát ennénk?
Brecz Judit
Millió cserép, megannyi rikító szín, kezelhetetlen növények, mindez kicsike helyen? Ezeket a hibákat ne kövesd el, ha balkonnövényeket nevelgetsz otthon.
Nosalty
Nem biztos, hogy megéri csak azért beruházni egy drága fagylaltgépre, hogy néha-néha elővegyük nyáron: főleg azért nem, mert a tökéletes helyettesítő eszköz valószínűleg már most is ott lapul a konyhánkban. De vajon mi lehet?
Lakos Benedek
Nem egy bonyolult receptúra az eredeti coleslaw salátáé, azonban van pár kis részlet, amire érdemes figyelni. Ha nem követed el mindig ugyanazt a három hibát, végre tökéletes lesz az amerikai káposztasalátád!
Nosalty
Ha meguntad az irodád környéki gyrosost vagy szeletes pizzázót, ha nincs kedved kivárni, ameddig kihozzák a dobozban érkező ebéded, és szeretnél rendesen asztalhoz ülni, és úgy falatozni, akkor hét ajánlatunk is van számodra. Mutatunk hét budapesti éttermet, ahol szuper ebédmenüt kaphatsz, és néhányukhoz munkaidőn túl is visszatérhetsz.
Kormos Lili
Gyerekkoromból emlékszem, hogy mennyire csábított a fagyispultban virító zöld fagyi, aminek, szüleim elmondása szerint, pisztáciaíze volt, igaz, elképzelni sem tudtam, hogy az milyen. Azóta sok idő eltelt, sok fagyi elfogyott, az elmúlt néhány év pedig elhozta a pisztácia mennybemenetelét, és most már jóformán mindenféle desszertnek elkészült a pisztáciás verziója. Mi most a kedvenceinket ajánljuk, és megmutatjuk, hol kapjátok Budapesten a legfinomabb, pisztáciával tuningolt édességeket.
Kormos Lili
Nemcsak a napfényhiány, számos más tényező is hátráltathatja a paradicsom érési folyamatát, amitől zöld marad.
Németh Orsi
A töltött paprika a nyár egyik kötelező étele, és ugyebár addig kell enni, amíg a paradicsomnak és paprikának szezonja van. Mai Napi Tippünkben egy alapanyagcserés csavart mutatunk nektek, amitől kicsit egészségesebb, változatosabb és ízesebb lesz a töltött paprika!
Balogh Lilla
A piskóta egyik legfontosabb attribútuma a légies állag és a toronymagas tészta, ezt pedig a recept elkészítése során több különböző trükkel is biztosíthatjuk. Nézzük például, milyen szerepet kap az egészben a forma kikenése.
Lakos Benedek
Reszelt uborka joghurttal és sok-sok-sooook zúzott fokhagymával. Ennyi lenne a tzatziki? Lássuk, mitől lesz tökéletes a görögök szerint az egyik legfrissítőbb finomság.
Brecz Judit
A krémleves sokaknak inkább egy őszies hangulatú fogás, és sok szempontból tényleg az is – ettől függetlenül nagy kapufa lenne, ha nyáron nem készítenénk el az alábbi zöldségpárokkal kényeztető recepteket.
Lakos Benedek
A hortenzia a nyári kertek királynője. Mi az az olcsó, egyszerű trükk, amitől egész nyáron élvezheted a virágait? Egy kertész elárulta!
Németh Orsi
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
