Napi Tipp

Így főzd a legegészségesebb tésztát: ezt mindenki be tudja tartani

A tészta fogyasztását és annak elkészítését rengeteg mendemonda övezi. Többek között olyanok mint hogy rossz szénhidrát, és csak hízlal, de az is gyakran felmerülő kérdés, hogy most akkor kell-e adni a főzővízhez olajat vagy sem. Napi Tippünk segítő fakanalat nyújt, és megmutatja, hogyan tudod elkészíteni a lehető legegészségesebb tésztát!

Nosalty

Így tisztítsd meg legegyszerűbben a göcsörtös zellergumót

A zellergumó nem tartozik a sztárolt zöldségek sorába, leginkább a zöldséglevesben kap egy kis figyelmet, pedig jóval többet érdemelne. Talán éppen azért nem kedvelik sokan, mert megtisztítása kihívást jelentő konyhai feladat, ami olykor sérülésekkel is járhat. Mai Napi Tippünk megbízható módszert mutat, amivel többé nem fog fájni a fejed (vagy éppen kezed), ha zellergumó pucolására kerül a sor.

Balogh Lilla

Biztonságos-e fehér sütőpapírt használni?

Ha rendszeresen sütsz, valószínűleg ugyanolyan rendszeresen használsz sütőpapírt is. De elgondolkoztál már azon, hogy van-e jelentősége, hogy milyen színű a sütőpapír? Akár igen, akár nem, ha kíváncsi vagy a válaszra, Napi Tippünkből megtudhatod!

Szász Nóri

Címlapról ajánljuk

20 mesés gasztrokönyv 2025 karácsonyára, amitől minden konyhatündér szíve megdobban

Rég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!

Balogh Lilla

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...