Nem hagyunk titeket jó tanácsok nélkül a húsvét előtti hajrában. Mai Napi Tippünkben két egyszerű, de annál hasznosabb trükköt osztunk meg veletek, melyeknek hála, nem lesz tömör a répatorta. Épp ellenkezőleg: légiesen könnyű és szaftos marad!
Balogh Lilla
A húsvéti sárgatúró a húsvét egyik jelképe, és bár nem készül minden családban, mégis úgy tűnik, kezd ismét visszatérni a köztudatba. Elkészítése nem bonyolult, azonban tartogat néhány buktatót, így mai Napi Tippünkben egy tipikus hibát mutatunk be nektek, amitől sokaknak gumis állagúvá válik a húsvéti sárgatúrója.
Nosalty
Közeleg a húsvét, mikor máskor sütnénk házi fonott kalácsot, ha nem most? Mai Napi Tippünkben eláruljuk, mitől lesz olyan fényes és sima a felülete, mint a pékségekben árult kalácsoké.
Balogh Lilla
A magyar konyha egyik nosztalgikus kedvence, és a mai napig népszerű - kicsit régimódi, kicsit menzás-retró, de imádni való. Főzelékek tetején vagy burgonyapüré mellett is pazar. Ez a tfőtt tojással töltött Stefánia-vagdalt. Aktuális Napi Tippünkben eláruljuk, mit rontasz el, ha szétesik szeleteléskor!
Brecz Judit
A fonott kalács a húsvét egyik jelképe, ami majdnem minden családban az ünnepi asztalra kerül. Vannak, akik nem bajlódnak otthoni elkészítésével, hanem inkább pékségben szerzik be a foszlós pékárut, azonban mai Napi Tippünkben megpróbálunk elcsábítani titeket a házi verzió elkészítésére, amihez egy szuper trükköt mutatunk. Így napokig friss és foszlós marad majd a kalácsotok.
Nosalty
Gyönyörű tortát készítettél, mégis csalódás ér, amikor az első szeletnél megreped a máz? Mutatjuk mai Napi Tippünkben azt az apró trükköt, amit a cukrászdák régóta használnak, hogy a bevonat tökéletes maradjon.
Macsuga Viktória
A burgonya a magyar konyha egyik alapvető alapanyaga, amiből levest, főételt, köretet, sőt, sós desszertet is készítünk. Mai Napi Tippünkben 2 olyan módszert is mutatunk, amivel a főzési ideje megrövidül, mégis jó állagot kapunk.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Nosalty
A tojásfőzés nem bonyolult konyhai eljárás, szinte biztosan mindenki főzött már maga tojást, akkor is, ha épp nem szereti a főtt tojást. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért nem főzik tovább a tojást a profi szakácsok, miután felforrt a víz.
Nosalty
A rántottakészítés az a műfaj, amit konyhai tevékenységei során az elsők között sajátít el az ember. Mai Napi Tippünket egy szállodai reggeliztetőn keresztül osztjuk meg, aki elárulja, mi az, amit nagyon sokan elrontanak rántotta készítésekor.
Nosalty
A (csirke)hús fagyasztása örök kérdés: mennyi ideig tárolhatjuk a mélyhűtőben biztonságosan? És mibe csomagoljuk fagyasztás előtt? Lássuk a szakértő tanácsait, napi tippünkben!
Nosalty
A rántott húst majdnem mindenki szereti, és bár a bevált recept és elkészítési mód minden háztartásban egyedi, érdemes kipróbálni újdonságokat. Mi most a panírral trükközünk egy kicsit, amitől extra ropogóssá válik. Mai Napi Tippünket elolvasva te is megtudhatod, miről van szó pontosan!
Nosalty
Nem kell mindig zöldséget zöldséggel enni ahhoz, hogy elegendő rosttal támogasd a szervezeted. A dietetikus szerint elég egyetlen extra hozzávaló a tésztaszószba, amitől még krémessé és fehérjedússá is válik. Olvasd el mai Napi Tippünket!
Balogh Lilla
A sütőben sült krumpli neked sem sikerül úgy, mint a bő olajban készülő? Ha szeretnéd, hogy ropogósabb legyen, mint valaha, akkor mai Napi Tippünk segítő kezet nyújt.
Nosalty
Újabb hét, újabb akció!
Nosalty
Ma sem hagyunk éhezni senkit: csodaszép színű, finom levest követ a minden évszakban jóleső ropogós főétel, a sort pedig puha desszerttel zárjuk.
Nosalty
A menopauza környékén sok nő tapasztalja, hogy megváltozik a teste, és ez a has környékén is látványos lehet. Előfordulhat, hogy a testsúly alig változik, a ruhák mégis szűkebbé válnak deréktájon, míg másoknál valódi súlygyarapodás is jelentkezik. A jelenség hátterében több tényező állhat, a hormonális változásoktól kezdve az életmódon át egészen a genetikáig.
Brecz Judit
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
A gomba nemcsak finom, de a benne lévő ergothionein miatt az agy egészsége szempontjából is jelentősége lehet. Lássuk, mit mondanak a kutatások!
Az orchidea virágzása után sem érdemes megfeledkezni a növényről: a nyári hónapokban elsősorban a gyökerek és a levelek fejlődésére fordítja az energiáját, ősszel pedig megkezdődhet a következő virágzási ciklus előkészítése. Szeptemberben egy egyszerű helyváltoztatással is segítheted, hogy az orchideád új virágszárat hozzon.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
