Ha szeretnél valamit újítani a megszokott krumplifőzeléken, akkor tedd krémesebbé mai Napi Tippünkkel! Egyetlen hozzávaló kell csupán a habaráshoz, és abból se sok!
Balogh Lilla
A burgonyás lángos a dobogós helyezettünk, ha a lángosok univerzumáról van szó - igaziból bármi, amit krumplival turbózunk, csak jó lehet, a rápakolt tejföl és sajt pedig csak ráadás. Na de hogy adjuk a burgonyát a lángos tésztájához sütés előtt? Napi Tippünk segít!
Brecz Judit
Ha valaki, akkor egy hentes biztosan tudja, hogyan tudjuk megállapítani, hogy az adott húsféle friss-e még. Nem a szag, nem a szín lesz az árulkodó (bár lehetne az is), de Napi Tippünkben egy ennél sokkal kézzelfoghatóbb trükköt mutatunk!
Nosalty
Köztudott, hogy a só kiváló természetes tartósítószer – de most egy kevésbé ismert, mégis hasznos praktikát mutatunk. Napi Tippünkben azt mutatjuk meg, hogyan teheted tartóssá az olajat egyszerűen és hosszú távra.
Nosalty
A rizs az egyik legnépszerűbb köretféle, amit persze nemcsak párolt formában tálalhatunk, hiszen rakott ételek, desszertek és olyan különlegességek alapját is szolgálja, mint a sushi. Azonban gabonaféleként nem kizárt, hogy nehézfém van benne. Mutatjuk is Napi Tippünkben, mit tudsz tenni, hogy akár 45 százalékkal csökkentsd az arzéntartalmát!
Nosalty
Ha rántott hús készül a konyhában, akkor általában zsemlemorzsa vagy panko kerül rá bundaként, de ha úgy érzed szeretnéd kicsit egészségesebbé tenni ezt a klasszikus fogást, akkor készítsd el mai Napi Tippünkkel!
Nosalty
A töltött paprika a nyár egyik kötelező étele, és ugyebár addig kell enni, amíg a paradicsomnak és paprikának szezonja van. Mai Napi Tippünkben egy alapanyagcserés csavart mutatunk nektek, amitől kicsit egészségesebb, változatosabb és ízesebb lesz a töltött paprika!
Balogh Lilla
Ha szereted a tükörtojást és gyakran is készíted, akkor lehet tetszeni fog mai Napi Tippünk, amiben mutatunk egy trükköt, hogy többet ne éghessen oda a tojás, és még állaga se legyen gumis.
Nosalty
Ha nem tároljuk megfelelően, a sajt hamar a szemetesbe kerül. Ezzel az egyszerű módszerrel akár hetekig is megőrizheted a frissességét. Napi Tippünk következik:
Németh Orsi
Egészséges, gyors, és még a sült krumpliról sem kell lemondani. Próbáld ki ezt az egyszerű trükköt. Napi tippünk:
Németh Orsi
Valószínűleg veled is megtörtént már, hogy hússütésbe kezdtél, de már az első pillanattól kezdve nem stimmelt valami... Az odatapadó hússal nem sok mindent lehet kezdeni: elkezd égni, majd ha fordítanánk egyet a húson, akkor kettészakad, mert már hozzásült a serpenyőhöz. Ha szeretnéd tudni mit rontasz el, akkor olvass tovább, Napi Tippünk segít!
Nosalty
A tojásfeltörés egy olyan konyhai technika, amit már egészen kicsi korunktól kezdve elsajátíthatunk. Na de nem mindegy, hogy hogyan tesszük ezt. Lássuk mai Napi Tippünkben, milyen módszer az, amit a tapasztalt szakácsok sem ajánlanak, mert akár fertőzésveszélyes is lehet!
Nosalty
Egy jól fűszerezett és összeállított pác nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy a hús puha és ízletes legyen. Azonban, hiába jó az alap, mert van egy fatális hiba, amibe sokan beleesnek pácolás közben vagy a bepácolt a hús elkészítése közben, amiért elmarad a várt eredmény. Napi Tippünk ma is segít, hogy egy újabb konyhai technikát sajátíts el!
Nosalty
A lecsó a nyár egyik kedvenc étele, amiben a paradicsom, paprika és hagyma szentháromsága jelenti az alapot, mindezt pedig különböző módokon dobhatjuk fel. Biztosak vagyunk benne, hogy mindenkinek megvan a maga bevált receptje. Mai Napi Tippünk viszont olyat mutat, amivel egy kicsit olcsóbbá, krémesebbé és ízgazdagabbá tesszük a lecsót!
Nosalty
A krónikus gyulladás sokáig rejtve maradhat, mégis komoly betegségek kialakulásához járulhat hozzá. Egy friss kutatás szerint azonban néhány hétköznapi fűszer kombinációja meglepően erős hatással lehet a szervezet gyulladásos folyamataira.
Németh Orsi
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
Nosalty
Ha sűrűek a napjaid, könnyen háttérbe szorul a mozgás. Ráadásul te is belecsúszhatsz abba a gondolkodásba, hogy ha nincs időd egy teljes edzésre, akkor inkább nem csinálsz semmit – pedig van egy sokkal rugalmasabb megoldás is.
Szabó Anna
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
A guggolás közel sem csak azoknak ajánlott, akik izmot szeretnének építeni vagy egyszerűen jobban kinézni: ebből a mozgásformából bárki profitálhat a mindennapokban.
A mulcs az egyik legegyszerűbb és egyben leghasznosabb dolog, amit a kertünkért tehetünk – feltéve, hogy jól használjuk. Ha viszont rosszul alkalmazzuk, többet árthat, mint használ.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Nagyon finom pogácsa vendégvárásra vagy egy jó tartalmas leves után is.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
