Mai Napi Tippünkből megtudhatod, hogyan könnyítsd meg a saját dolgod a mézeskalácstészta összegyúrásánál, és mitől lesz rögtön puha a kisült figura.
Balogh Lilla
Mai Napi Tippünkből megtudhatod, mit kerülj el rántott hús készítésénél.
Nosalty
Egy új kutatás részletesen elemezte, hogyan lehet a leghatékonyabban elkészíteni a hagyományos és a gluténmentes tésztákat, számolt be Andrea Scotti a The Independent-ben. A szakértők először röntgensugarakkal vizsgálták meg a spagetti belső szerkezetét, majd neutronsugarak segítségével követték nyomon, hogyan változik a tészta mikrostruktúrája különböző főzési feltételek mellett. Napi tippünk elárulja, hogyan csinálhatod a legjobban a tésztafőzést!
Nosalty
Mai Napi Tippünk a hal panírozásával kapcsolatban ad javaslatot: ezúttal a zsemlemorzsa helyett ad egy meglepő alternatívát.
Nosalty
A rizs igazi jolly joker köret, gyors és egyszerű elkészíteni, de ha igazán finom végeredményre vágysz, az alábbi 3 lépést kövesd mindenképp, főleg, amikor basmati rizst főzöl.
Szász Nóri
A bableves az egyik leglaktatóbb, legteljesebb leves, ami felér egy főétel elfogyasztásával. Mi most teszünk egy kísérletet, hogy még intenzívebb ízeket kóstolhass egyetlen meglepő alapanyag hozzáadásával. Lássuk, mai Napi Tippünket!
Nosalty
Omlettet készíteni nem nagy kunszt, azonban légiesen könnyű és puha omlettet már annál inkább! Mai Napi Tippünkben mutatunk egy extra hozzávalót, amivel a tiéd is ilyen lesz!
Nosalty
Eddig tejszínnel készült az ősz slágere? Mai Napi Tippünk újat mutat a műfajban! Lássuk, milyen hozzávalóval tudod még krémesebbé tenni a sütőtökkrémlevest:
Nosalty
Semmilyen különleges eszközre nem lesz szükséged ahhoz, hogy több mint fél hónapon át frissek és barna foltoktól mentesek maradjanak a banánjaid. Lássuk mai Napi Tippünket:
Nosalty
A legtöbben csak vízbe dobják a mirelit borsót, pedig ezzel pont azt az ízt és roppanósságot vesszük el tőle, amit annyira szeretünk benne. Egy egyszerű, de hatásos konyhai technika segítségével azonban a fagyasztott zöldborsó is olyan finom lehet, mintha frissen szedték volna. Napi Tippünk most is segít.
Németh Orsi
A lazac-citrom verhetetlen ízpárosítás, azonban nem csak a gyümölcs levét vetheted be annak érdekében, hogy előcsalogasd a hal aromáit. Mutatjuk a mai Napi Tippet, és a lépést, amit semmiképp se hagyj ki, amikor lazacot sütsz!
Nosalty
Mai Napi Tippünkben eláruljuk, mi kell ahhoz, hogy igazán krémes, könnyed krumplipürét kapj, anélkül, hogy vajat vagy tejfölt tennél bele.
Nosalty
Ha eddig nem próbáltad, akkor mindenképp készítsd el a tojást, legyen az rántotta, omlett vagy tükörtojás, egy kis ecettel: biztosan nem fogod megbánni! Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért!
Nosalty
Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogy milyen módszer az, amit mindig hanyagolj, ha kolbász sütéséről van szó!
Nosalty
Sokan még ma is úgy gondolják, hogy az étkezés közbeni vízivás káros, mert felhígítja a gyomorsavat, felfúj, és megnehezíti az emésztést. A szakértők szerint azonban ennek nincs tudományos alapja: az egészséges szervezet képes egyszerre feldolgozni az ételt és a folyadékot is. Sőt, a megfelelő hidratáltság kifejezetten fontos szerepet játszik az emésztőrendszer működésében.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben egy elsőre furcsa, de annál hasznosabb trükköt osztunk meg. Miért raknak egyesek az ajtó elé egy darab alufóliát? Olvass tovább, hogy választ kapj!
Nosalty
A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
Brecz Judit
Bizonyos kor felett az ember szervezete többet érdemel reggelente, mint egy lekváros kenyér. Olyat, ami kellő energiát ad a naphoz, és még fehérjében is bővelkedik, miközben felesleges rossz zsíroktól mentes. A zabpehely sokat emlegetett, pozitív élettani hatású reggeli, azonban mutatunk egy ennél jobb választást, ami 60 év felett érdemes előnyben részesíteni.
Ha természetes módon támogatnád az egészséged, akkor igyál minden nap egy csésze zöld teát! Mutatjuk is, mi mindenért szeretjük ezt az évezredek óta gyógyító italt.
A nyári hőség nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem az étvágyunkat és az étkezési szokásainkat is megváltoztathatja. Kánikulában sokan kevésbé kívánják a nehéz, forró ételeket, a szervezet ugyanis igyekszik csökkenteni az emésztésből származó plusz hőtermelést. A megfelelő ételek kiválasztása azonban ilyenkor különösen fontos, hiszen a nagy melegben nemcsak vizet veszítünk, hanem értékes ásványi anyagokat és elektrolitokat is. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek hidratáltabbnak maradni a forró napokon, és mely fogásokat érdemes inkább kerülni.
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
A prebranac-nak többféle változata van, hagyományos szerb étel. Én ezt a változatot kóstoltam. Nagyon ízletes és laktató. Próbáljátok ki!
Egy parti szerintem pogácsa nélkül nem jöhet létre. Lehet a hajtogatás miatt megijedsz, de ahhoz, hogy a vendégek teljesen meg legyenek elégedve, meg kell adni a módját!!! Hihetetlen finom, ...
