Csirkés-citromos ragu és marharagu, karfiolrizs és quinoasaláta, meggyes-krémes-csokis és vakondtúrás-muffin vár rátok.
Nosalty
Szereted a klasszikus amerikai palacsintát, de kipróbálnál valami újat? Maradj a jól bevált tésztánál, és újíts a tetején – egészséges, mégis izgalmas feltétekkel!
Balogh Lilla
A tökéletesen omlós hús elkészítése zsiradék nélkül is lehetséges, még úgyis, ha sütőben sül késszé. Napi Tippünk lépésről lépésre mutatja, mit kell ehhez tenned!
Nosalty
A gluténmentesen étkezők szinte biztosan ismerik mind, de aki most kezdi ezt az életmódot, vagy szimplán nyitott az egészséges táplálkozásra, hasznát veheti eme listának.
Brecz Judit
A kevert süti műfaját mindannyian kedveljük, hiszen gyorsan összedobható, kevés alapanyagos finomság, amihez különösebb tapasztalat sem szükségeltetik, hiszen a száraz és nedves alapanyagok külön összedolgozása, majd egybeöntése után tolhatjuk is a sütőbe. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, mivel teheted a citromos kevertedet még intenzívebb ízűvé!
Nosalty
Hamarosan vége a paradicsomszezonnak, így időszerű, hogy még pár napon át kihasználjuk egyszerre édes és savanykás ízvilágát. Húsos, vegetáriánus és vegán ételek is kerültek menünkbe, így kedvetekre válogathattok, ízléseteknek megfelelően.
Balogh Lilla
Nem-nem, tilos zacskós levest főzni, legalábbis ezen a héten! Mutatjuk, melyik gyors és kezdőknek is ajánlott tésztarecept az, amit a csillagok neked és a horoszkópodnak dedikálva küldenek, hogy megmentsenek a trash food és instant ételek csábításától.
Nosalty
A halakról sajnos túl keveset beszélünk, még ritkábban esszük. Ha pedig igen, legtöbbször kirántjuk. Lesd el ezt a tippet, és készítsd el így, egészben, füstölve, és..... cukorral meghintve!
Nosalty
Vitán felül áll, hogy a smashburger lett az aktuális streetfood-szupersztár. Egyszerű, jóízű, nem kell sokat vacakolni vele, és a legtöbb helyen az ár-érték aránya is kiváló. És épp, mert egyszerű, ráadásul mindenki odavan érte, egymás után nyílnak a smashburgert kínáló helyek, ami ugye érthető, csak így sokból kell a legjobbat megtalálni. Mi most ebben segítünk.
Kormos Lili
Egyre népszerűbb alapanyag a matcha, amivel italokban és ételekben – főleg süteményekben – is egyre gyakrabban találkozhatunk. Ennek ellenére sokan nem kezelik megfelelően, különösen az otthoni használat során.
Szabó Anna
A közösségi médiát ellepték az élethű gyümölcsdesszertek, és szerencsére már nem kell Los Angelesig vagy Szingapúrig utaznod, hogy megkóstolhasd ezeket! Három magyar cukrászdát mutatunk, ahol beleharaphatsz az élethű gyümölcsdesszertekbe.
Szász Nóri
Az alábbi ételeket tényleg a nagyi készíti a legjobban, nincs mese!
Nosalty
Egy igazán ízletes gulyás(leves) elkészítése művészet. A hagyományos, marha(lábszár)ból készülő gulyásnak több órán keresztül kell a tűzön rotyognia, míg eléri azt az állapotot, aminek elfogyasztása után mindenki elégedetten dől hátra. Mai Napi Tippünkben egy olyan csavart mutatunk, amivel eddig sosem tapasztalt ízeket tudsz előcsalogatni az ételből, amiről még a színe is árulkodik majd!
Nosalty
A sült krumpli akkor tökéletes., amikor ropogósra sült, aranybarna kérget kap, ha pedig ha beleharapunk, finom puha textúrájú. Ezt szórd a burgonya főzővízébe, hogy ne legyen szottyos a végeredmény - Napi Tippünk ebben is segít!
Nosalty
Ma sem hagyjuk ki a sütés-főzés örömét, cukkinikrémleves, csirkecomb és fincsi keksz érkezik.
Nosalty
Felül megég, alul nyers marad, pedig mindent ugyanúgy csináltál? A Tudatos Vásárlók Egyesületének legfrissebb, beépíthetősütő-tesztje szerint egyáltalán nem mindegy, milyen készülékben sütünk: egyes modellek akár több mint 20 fokkal is eltérhetnek a beállított hőmérséklettől.
Nosalty
Aki egészségtudatosan étkezik, és figyel a szénhidrátbevitelre illetve a felszívódásra, annak nem feltétlen lesz újdonság, hogy bizony a tészták között is van olyan, ami nem dobja meg a vércukorszintet. Lássuk, melyek ezek!
Brecz Judit
A ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kenyér nem kell, hogy tiltólistás legyen azok számára sem, akik szeretnék kiegyensúlyozni a vércukorszintjüket. A megfelelő típusú kenyér lassabban emeli a vércukrot, jobban támogatja a teltségérzetet, és része lehet egy egészségtudatos étrendnek.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
