A görög séf tanácsa: így keverj tökéletesen krémes, sűrű tzatzikit
Reszelt uborka joghurttal és sok-sok-sooook zúzott fokhagymával. Ennyi lenne a tzatziki? Lássuk, mitől lesz tökéletes a görögök szerint az egyik legfrissítőbb finomság.
Brecz JuditReszelt uborka joghurttal és sok-sok-sooook zúzott fokhagymával. Ennyi lenne a tzatziki? Lássuk, mitől lesz tökéletes a görögök szerint az egyik legfrissítőbb finomság.
Brecz JuditA krémleves sokaknak inkább egy őszies hangulatú fogás, és sok szempontból tényleg az is – ettől függetlenül nagy kapufa lenne, ha nyáron nem készítenénk el az alábbi zöldségpárokkal kényeztető recepteket.
Lakos BenedekHa szereted a tükörtojást és gyakran is készíted, akkor lehet tetszeni fog mai Napi Tippünk, amiben mutatunk egy trükköt, hogy többet ne éghessen oda a tojás, és még állaga se legyen gumis.
NosaltyHa valaha is ropogós szélű, a tetején forró, aranybarna sajttal nyúlós melegszendvicset ettél gyerekkorodban, nagy eséllyel egy csehszlovák melegszendvicssütő keze (és melege) volt a dologban. Ez a retró konyhai eszköz nemcsak a nosztalgiára vágyók szívét dobogtatja meg, de még ma is remekül helytáll egy modern konyhában.
Hering AndrásNagyon leves-vizes maradt a paprikás krumplid szaftja? Ezt a sajnálatos állapotot lehet, hogy az alábbi hibák egyike idézte elő, érdemes lehet szétnézni a házuk táján.
Lakos BenedekA nyár nem telhet el legalább egy, de inkább több családi, baráti bográcsozás nélkül! Most az is kiderül, hogy a csillagjegyek melyik laktató bográcsételért rajonganak! Egy jóféle lecsó vagy éppen egy laktató paprikás krumpli a favoritod?
NosaltyVégre megjött az eső és nincs már rekkenő hőség sem, energiára így is szükségünk lehet a héten: az alábbi ebédekből megkaphatjuk ezt, lássuk, mi a heti ajánlat!
NosaltyMindenkinek van kedvenc strandkajája. Mindenki tud mondani egy olyan ételt, amit máshol talán nem is enne, de amint a víz hozzáér a bőréhez, tudja, hogy nincs más választása, ebédidőben be kell állnia a büfé előtt kanyargó sorba. Mi most megmutatjuk, hol találod a városban a legfinomabb retró hamburgert, lángost, habos gofrit, rántott sajtot és palacsintát, mert ha strandolni éppen nem is mész, a hangulatot azért megteremtheted!
Kormos LiliEgészséges, gyors, és még a sült krumpliról sem kell lemondani. Próbáld ki ezt az egyszerű trükköt. Napi tippünk:
Németh OrsiMeglepő lehet, de az alábbi hétvégi menüsor egyik tagjához sem kell bekapcsolni sem a sütőt, sem a tűzhelyet. Tonhalsaláta és egy extra hideg tökfőzelék lesz a főétel, a többit pedig majd meglátjátok!
Brecz JuditLássuk, a kovászolni való uborkán túl mely zöldségek azok, amelyeket simán és gyorsan savanyíthatsz otthon, a kis konyhádban. Imádni fogod őket!
Brecz JuditNégy kiváló klasszikus, ami őrzi a nagyi konyhájából vagy a menzáról származó jó emlékeinket. Frissítő hüvelyesek, zöldségek, főzelékben egyesüljetek!
NosaltyMiért tűnik mindig finomabbnak a palacsinta máshol, mint otthon? Nem a varázslat, hanem néhány egyszerű, de hatékony trükk áll a háttérben.
NosaltyJúliusban igazán izgalmas és sokszínű gasztroprogramokkal találkozhatnak az ízek szerelmesei: országszerte pezsegnek a gasztrofesztiválok, bor- és sörkóstolók, valamint streetfood-rendezvények. A nyári melegben a szabadtéri események különösen népszerűek, így különleges élményekkel gazdagodhatunk. Lássuk, mi vár ránk júliusban!
NosaltyMikulás alkalmából a gyerekeknek kedvezünk mai menünkkel: házi csirkenuggets-et és édes élvezeteket kínálunk.
NosaltyProbléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
NosaltyNagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
NosaltyA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...