A hétre kínált főételek és levesek legtöbbje sütőtököt rejt magában, elvégre még mindig dübörög a szezon, a desszert pedig minden áldott nap egy-egy csodafánk lesz, az apácafingocskától a túrófánkon át a csörögéig. Főzzetek velünk ezen a héten is!
Brecz Judit
A lila szín nemcsak különleges megjelenést ad az ételeknek, hanem komoly egészségügyi előnyöket is rejt. Ezek az alapanyagok tele vannak olyan természetes vegyületekkel, amelyek aktívan támogatják a szervezet védekezőképességét.
Németh Orsi
Friss kutatások szerint a legegészségesebb kenyérfajta a csíráztatott teljes kiőrlésű gabonából készülő kenyér. Úgy néz ki, még a magas vérnyomás csökkentésében is segíthet.
Nosalty
A Balatonról elsőre mindenkinek a nyár jut eszébe, de szánjunk egy kis időt, és képzeljük el, hogy milyen lehet a ropogós, friss téli levegőn kirándulni, a kirándulás után pedig meginni valahol egy jó kávét, egy pohár finom bort, esetleg elfogyasztani egy kellemes vacsorát? Milyen jó lehet meghallgatni egy izgalmas beszélgetést kultúráról, gasztronómiáról, miközben kint esik a hó?
Kormos Lili
Nem semmi menüsor: vega előételek, főételek és nagyon finom desszertek csábítanak ezen a hétvégén, de spenótfőzeléket és brownie-t is hoztunk nektek.
Macsuga Viktória
A sütőben sült krumpli neked sem sikerül úgy, mint a bő olajban készülő? Ha szeretnéd, hogy ropogósabb legyen, mint valaha, akkor mai Napi Tippünk segítő kezet nyújt.
Nosalty
Kemény telünk van, így a disznóvágás és az ahhoz kapcsolódó hagyományos ételek abszolút aktuálisak. Lássuk, hogyan készül szerintünk a tökéletes kocsonya - és mi a talán legfontosabb lépés a folyamat közben.
Nosalty
Borbás Marcsi szalagos fánkjában citromhéj és rum is helyet kap, na de nézzük, hogyan készíti pontosan a farsang kedvencét az ismert műsorvezető.
Nosalty
A héten gyors, húsmentes tésztákat hoznak a csillagok minden jegynek. Ha nincs ihlet, vagy ha kísérleteznél a konyhában, akkor itt megtalálod, amit keresel.
Nosalty
A forró, sűrű levesek időszakát éljük ősz óta, ebben a téli zimankóban pedig fokozottan kívánjuk őket, hiszen felmelegítenek, házias-nosztalgikus érzést keltenek bennünk, és jól is lakhatunk velük. Ezúttal 7 levesreceptet mutatunk nektek 7 napra, még mindig a januári húsmentesség nevében.
Brecz Judit
Nagyon egyikkel sem lőhetünk mellé, de azt érdemes gyakrabban fogyasztani, ami jobban megfelel a céljainknak.
Szabó Anna
Nem mindig könnyű estére elérni azt a zen állapotot, amivel nyugodtan merülhetünk álomba. Most mutatjuk, melyek azok az italok, amik tényleg segítik a nyugodt, éjszakai pihenést.
Nosalty
A szupermarketek mindegyike ma már igen széles pékáru kínálattal várja a vásárlókat, azonban nem olyan egyszerű az egészségünknek nem ártó kenyeret választani. Most Axel Schmitt kenyérsommelier árulja el, miről ismerszik meg a minőségi, bolti kenyér.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, mitől lesz pillekönnyű, foszlós a szalagosod. Az olajtól sem fogsz elnehezülni, így érdemes rögtön dupla adaggal készülni!
Nosalty
Ugyanaz a hotelszoba egyik nap még kedvező ajánlatnak tűnik, másnap pedig jóval többe kerülhet. A szállodai árak mögött tudatos rendszer dolgozik, ezért érdemes néhány dolgot ellenőrizni foglalás előtt.
Németh Orsi
A távirányító 0 gombja többet tudhat, mint gondolnád: hosszú lenyomásával olyan gyorsfunkció érhető el, amely jelentősen leegyszerűsítheti a tévézést.
Németh Orsi
A nagy bevásárlásoknál minden forint számít, ezért nem mindegy, merre indul a cukor, a liszt, az étolaj és a tojás ára.
Németh Orsi
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
A nokedli készítése egyszerűnek tűnik: összekeverjük a tésztát, felforraljuk a vizet, majd jöhet a szaggatás. A gyakorlatban azonban könnyen előfordul, hogy a tészta ragad a szaggatóhoz, csomókban tapad össze, vagy éppen nehezen akar lepotyogni a lyukakon keresztül. Mai Napi Tippünkben a nagyi örökérvényű tippjét vesszük elő, hogy ne váljon rémálommá a nokedli szaggatása.
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
