Gasztro
Ilyen egyszerű otthon fokhagymát termeszteni!
Kint és beltéren egyaránt próbálkozhatunk vele, és a siker majdhogynem garantált!
Szabó Annafűszernövény
Család
Ezek a szezonális zöldségek a legolcsóbbak most a piacon
Mutatjuk, hogy milyen tavaszi zöldségeket és fűszernövényeket érdemes most beszerezned a kedvenc piacodon!
Nosalty
Életmód
Így lehet fűszernövényektől bokros a te erkélyed is
Tavasszal, amikor végre süt a nap és nyílnak a virágok, mindenki örülne egy kiskertnek. Ha saját kertje nem is, de erkélye vagy ablakpárkánya minden lakásnak van. És szerencsére vannak olyan fűszernövények, amik még a legegyszerűbb balkonládában is megélnek.
Nosalty
Gasztro
Az egyetlen fűszernövény, amit semmiképp se tegyél a hűtőbe
Mindennapi konyhai praktikáink közül az egyik kedvencünk, hogy ha szeretnénk meghosszabbítani a fűszernövények élettartamát, akkor betesszük a hűtőbe. Napi Tippünkben most azt is eláruljuk, melyik az a fűszernövény, aminél ezt kerüld el.
Szász Nóri
Fogyókúra
Ebből tudod, hogy már nem jó a szárított, egész babérlevél
Egy finom lencse- vagy kelkáposzta-főzeléket szeretnél készíteni, vagy esetleg egy ütős páclevet? Ebben az esetben a babérlevél egy kihagyhatatlan hozzávaló, azonban felhasználás előtt érdemes megbizonyosodnod arról, hogy jó-e még a fűszer. Nem lesz nehéz dolgod, mert a Napi Tipp segít neked!
Nosalty
Zöld
Fekete foltok jelentek meg a bazsalikom levelén? Itt a megoldás!
Miért lesz fekete vagy barnás színű a bazsalikom levele? Vajon fel lehet használni az elszíneződött bazsalikomlevelet? Napi Tippünkből az összes égető kérdésedre választ kapsz!
Nosalty
Életmód
A Pho leves kedvenc fűszernövénye a bőrödön is segíthet
A mindennapokban számtalanszor nyúlhatunk friss koriander után, legyen szó vietnámi levesről, tacóról vagy egy friss mártogatósról a torillachipshez. Arra viszont kevesen gondolnak, hogy ez a különleges növény a konyhán kívül is hasznos lehet, pedig számtalan jótékony hatása a bőrön közvetlenül is képes kifejteni a hatását!
Nosalty
Életmód
Egy dolgot kell tenni a fűszerekkel, hogy minden ízesebb legyen
Ha azt gondoljuk, hogy az ételek fűszerezése csak annyiból áll, hogy néhány ízes port beleszórunk a fazékba, akkor gondoljuk át a dolgot még egyszer! A mai Napi Tipp egy csodás módszert mutat, amitől a fűszerezés és az étel is a következő szintre lépnek.
Lakos Benedek
Életmód
Így nem kell lemondanod a friss zöldfűszerekről télen sem
Míg a meleg, napfényes hónapokban bőségesen állnak rendelkezésünkre a zöldfűszerek, ősszel sokan aggódnak amiatt, hogy mi legyen a kertben vagy balkonládában nevelt finomságaikkal, szüretelhetnek-e továbbra is friss bazsalikomot, rozmaringot, kakukkfüvet, vagy muszáj áttérni a szárított változatokhoz. A jó hír, hogy egészen sok zöldfűszer viseli jól a hideget, sőt a fagyot is.
Szekeres Dóra
Vásárlás
5 őszi fűszer, ami nem hiányozhat az ételeidből
A fűszerek használata is ugyanúgy lehet szezonális, mint a zöldségeké, gyümölcsöké. Sőt, teljesen természetes ez a változás, hiszen az ízesítés és a felhasznált alapanyagok nem ugyanazok egyik hónapban sem. Lássuk, melyek az őszi nagyágyúk!
Lakos Benedek
Mentes
5 alaphiba, ami miatt tönkremennek a fűszernövényeid
Ha szereted magad csípni az ételbe a friss zöldfűszereket, tuti megpróbálkoztál mar azzal, hogy otthon termeszd a zsenge szépségeket. Sikerült? Nem? Segítünk!
Nosalty
Gasztro
Íme 4 különleges mód, hogy eltedd a metélőhagymát
Kíváncsi vagy, miként lehet a metélőhagymát hosszabb ideig eltenni? 4 különleges és ízletes eljárást hoztunk a Napi Tipp keretében!
Szász Nóri
Életmód
4 fűszer, ami nélkül nem lehet nyárias ételeket főzni
A fűszer az étel (egyik) lelke: ez bizony minden évszakban igaz mondás. Persze a folyamatosan változó alapanyagok mindig más és más fűszereket kívánnak, most vegyük szemre ezek közül a nyáriakat.
Lakos Benedek
Életmód
Ettől a fűszernövénytől lesz dús, korpamentes és fényes a hajad
Nem csak sült húsok mellé ízletes fűszer a rozmaring, számos olyan jótékony hatása van a szervezetre, amiért érdemes otthon egy kis cserépbe vagy a kertbe ültetni.
Masszi- Rigó CsillaCímlapról ajánljuk
Életmód
Ezért nem jó ötlet mindig a polc hátuljáról levenni a...
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Németh Orsi
Család
Így vedd rá a viaszvirágot a virágzásra
Hiába egészséges és szépen növekszik, mégsem hoz virágot a viaszvirágod? Lehet, hogy épp a túl sok törődés tartja vissza! Mutatjuk, min érdemes változtatnod.
Németh Orsi
Család
Természetes segítség túlevés ellen: ez a 3 gyógynövény enyhülést hozhat
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Advent
Már-már aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját
A dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
Gasztro
Vigyázat: listeria jelenléte miatt népszerű termékét visszahívja a Lidl
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Advent
Vásárlás közben eszegetsz? Komoly baj is lehet belőle!
Sokan nem is gondolnák, de komoly következménye lehet annak, ha vásárlás közben beleesznek egy termékbe. Az önkiszolgáló kasszák terjedésével a boltok egyre szigorúbban ellenőrzik a vásárlói magatartást.
Top Receptek
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
párolt káposzta
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
kacsasült
Ropogós, omlós, sült kacsacomb - Vicikótól
Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a ...