5 alaphiba, ami miatt tönkremennek a fűszernövényeid

Ha szereted magad csípni az ételbe a friss zöldfűszereket, tuti megpróbálkoztál mar azzal, hogy otthon termeszd a zsenge szépségeket. Sikerült? Nem? Segítünk!

Imádod, ha a paradicsomos tésztád tetején buja és zsenge bazsalikomlevelek pompáznak? Itt az ideje hogy végre megtanuld (velünk együtt), hogyan kell helyesen termeszteni a fűszernövényeket otthon is! Mutatjuk a leggyakoribb hibákat:

1.) Nincs elég fény nálad

Sajnos ez rossz hír a sötét lakásosoknak, de ami igaz, az igaz. Napi 2-3 óra közvetlen napfényt követelnek maguknak a friss fűszernövények a tökéletes egyedfejlődés érdekében.

Bazsalikomos fetakrém

Egy színes, ízekben gazdag krémet készítettünk, ami barátokkal való összejövetelre tökéletes. Vagy csak egy hétköznapi vacsorára, amitől máris különlegesebb lesz az este.

Rozmaringos répakrémleves

Nagyon szeretem a krémleveseket, hiszen gyorsan elkészül, tartalmas és finom. A hűvös őszi és téli időszakokban  gyakran készítem, mindenféle zöldségből, akár vegyesen is. Bevallom ...

Kapros juhtúrós gombóc

A túró annyira sokoldalú alapanyag, hogy édes és sós gombócokat is készíthetünk belőle.  Ráadásul többféle ízesítés, fűszerezés is jól áll neki, és semleges ízét ...

2.) Rossz minőségű az alapanyagod

Ha te magad ülteted őket (márpedig érdemes, mert a hipermarketek polcain vásárolt egyedek elég hamar tönkremennek), akkor biztos forrásból válassz vetőmagot, és ültess kaprot, petrezselymet vagy mondjuk koriandert.

Fontos, hogy van, amit jobb dugványról nevelni:

3.) Nem csíped vissza a friss hajtásokat

A 10-12 centinél magasabb növényekről érdemes visszacsípni a friss hajtásokat, mert ettől nő gyorsabban, bokrosabban. Ha ez elmarad, lehet, hogy virágzásnak indul. A művelethez elég a puszta kezünk!

4.) Nem elég nagy a csereped

Eleinte oké a kicsi cserép, de akkor fog szép nagyra nőni, ha van helye, ez logikus! Akkor lesznek finom húsos levelei, ha jól szellőzik a levegő az egyes növények között.

5.) Túl sok a műtrágya

Kerüljük a magas nitrogéntartalmú műtrágya használatát, mert sok, de íztelen levelet növesztenek majd a növénykéink. Olvassunk inkább utána, hogy minek milyen tápanyagra van szüksége – írja a Hello Vidék.


Még több izgalom itt:

Legújabb receptek

Habkarika

Jóval karácsony előtt elkészíthető, ha nem félünk, hogy az ünnepekre elfogy. Színes zsinegekkel akár a karácsonyfánk dísze is lehet, de celofánba csomagolva gasztró ajándékként is ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...