Kutatók egy új burgonyafeldolgozási technikát jelentettek be, amely segítségével a szervezetünkben lassabban szívódna fel a burgonyakeményítő.
Stuth-Nagy Niki
A reflux megkeserítheti a mindennapjaidat, épp ezért fontos, hogy ne fogyassz olyan ételeket és italokat, amelyek rontanak a helyzeten.
Szász Nóri
Magas koleszterinszinttel is lehet simán húst fogyasztani, csak az alábbiakat kerüld el inkább.
Stuth-Nagy Niki
Nem csak finom, de egészséges is a sárgabarack, melynek éppen ezekben a hetekben van szezonja. A puha, édes gyümölcs süteményben és lekvárként is imádnivaló, ha azonban megtudod, mennyire jót tesz a szervezetnek, egészen biztosan nem fogsz neki ellenállni.
Nosalty
A légkondi jó megoldásnak tűnhet, ha odakint tombol a nyári hőség, azonban nem szabad túlzásba vinni a használatát, mert akár egészségügyi gondokat is okozhat. Mutatjuk, mit csinálj inkább helyette.
Nosalty
Nem csak sült húsok mellé ízletes fűszer a rozmaring, számos olyan jótékony hatása van a szervezetre, amiért érdemes otthon egy kis cserépbe vagy a kertbe ültetni.
Masszi- Rigó Csilla
D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk. Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Szász Nóri
A tőkehal rendkívül jó hatásokkal bír, és egy új kutatásból kiderült, hogy még a ráncok elleni harcban is segíthet.
Nosalty
Ma már szinte mindenben találnak műanyagot a kutatók, az élelmiszerektől kezdve a földben, az állatok szervezetében és természetesen az emberben is egyre több mikroműanyag található. Arról, mennyire veszélyesek ezek az apró, sokszor szabad szemmel nem is látható darabok, részletesen és közérthetően beszélt Jurecska Laura, környezetkémikus.
Nosalty
Egy friss kutatás szerint az, ha rövid időn belül leadsz, majd felszedsz jelentősebb mennyiségű felesleget, megterheli a szívedet, és cukorbetegséghez vezethet.
Stuth-Nagy Niki
A tojás az egyik legolcsóbb fehérjeforrásunk még mindig, ráadásul rengeteg szuper előnnyel számolhatunk, ha rendszeresen fogyasztjuk.
Liptai Lilla
A tudósok mindent megtesznek azért, hogy előállítsanak egy olyan tablettát, mely a testmozgás legelőnyösebb hatásait nyújtja.
Nosalty
A kávénak számos jótékony hatása van az egészségre, de ha gyógyszerrel együtt fogyasztod, érdemes óvatosnak lenni.
Stuth-Nagy Niki
Az egészséges főzés az olajnál kezdődik, és nem is választhatnál jobb olajat a szíved egészségéért, mint a szezámolaj.
Szász Nóri
Nagyszerű erdélyi fehérbabfőzelék fő ma, melyhez mi Stefánia-vagdaltat ajánlunk, a sütemény pedig madártejszelet képében érkezik.
Brecz Judit
Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.
Nosalty
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Nosalty
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Anyák napjára készültünk pár gyors, de leginkább könnyen elkészíthető édes finomság receptjével! Kezdő szakácsok, haladók, mindenki örülni fog ezeknek a falatnyi csodáknak.
Egy egyszerű módosítás a mindennapokban több ízt és jobb tápanyagbevitelt is hozhat. Fedezd fel az ebből az olcsó olajos magból készülő sós kence kiváló élettani hatásait!
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
