dzsem
Cseresznyelekvár
A cseresznyelekvár édes, sűrű gyümölcskészítmény, amely friss cseresznyéből készül cukorral főzve, és a magyar konyha kedvelt édessége. Piacokon, szupermarketekben és házi készítésben is beszerezhető, egész évben elérhető. Leggyakrabban kenyérre, kalácsra kenve fogyasztják, de süteményekhez, tortákhoz és desszertekhez is kiváló alapanyag.
Eperdzsem
Az eperdzsem egy édes, sűrű lekvár, amely friss eperből készül, és a nyári hónapok kedvelt édessége. Piacokon, szupermarketekben és házi készítésben is könnyen beszerezhető, egész évben elérhető. Leggyakrabban kenyérre kenve, joghurtokhoz, süteményekhez vagy palacsintákhoz fogyasztják, de pitékhez, tortákhoz is kiváló alapanyag.
Málnadzsem
A málnadzsem egy sűrű, édes gyümölcskészítmény, amely friss málnából készül, cukorral főzve. Szupermarketekben, piacokon és házi készítésben is könnyen beszerezhető, egész évben elérhető finomság. Leggyakrabban reggelikhez, süteményekhez és desszertekhez használják, mert intenzív, gyümölcsös ízt ad az ételeknek.
Sárgabarackdzsem
A <strong>sárgabarackdzsem</strong> nemcsak finom, de a megfelelően elkészített változat vitaminokban, rostokban és természetes cukrokban is gazdag. Az egyik legismertebb dzsemféle hazánkban. Legnépszerűbb hazai előállító területei közé tartozik Kecskemét környéke és a Balaton-felvidék.
Narancsdzsem
A narancsdzsem egy lekvárféle, amit a narancs húsából és héjából főznek cukorral. Íze édes-savanykás, így egyszerre frissítő és finom.
Meggydzsem
A meggydzsem az egyik legkedveltebb lekvárfajta: savanykás-édes íze tökéletesen illik süteményekbe, palacsintába, de kenyérre kenve is jól működik. A meggy magas gyümölcstartalma, élénk színe és intenzív aromája miatt a dzsemként való tartósítása nagyon előnyös.
Címlapról ajánljuk
Mit főzzek ma? Csirkeaprólék-leves, mátrai borzaska tejfölkoronával és áfonyás-orgonás banánkenyér...
A leves és a főétel magyaros, de nem elcsépelt húsos klasszikusok, a sütemény viszont egy lila gyönyörűség ehető májusi virággal és áfonyával!
Brecz JuditA szakértők felfedték – Valójában egyáltalán nem az idegesítően szállingózó,...
Utáljuk, mumusként tekintünk rá, tüsszögünk tőle, és alig várjuk, hogy eltűnjön: a nyárfaszösz májusi támadása a pollenallergiások egyik rémálma. Nos, úgy tűnik, tévesen, mert valójában nem ez okozza az allergiás tüneteket. De akkor mi?
Brecz JuditÚj, „sarki kisboltokat” üzemeltető boltlánc tarolhatja le Magyarországot
Új boltlánccal terjeszkedik a Tesco hazánkban, nyitás 2026. május 21-én, Budapest XIII. kerületében.
NosaltyLegnépszerűbb cikkek
Így hat az alvásunkra, ha a magnéziumot és a melatonint...
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...