Citromlekvár

Citromlekvár

Leírás

A citrom az egyik legsokoldalúbban felhasználható gyümölcs. Savanyú íze és különleges aromája miatt rengeteg étel hozzávalójaként alkalmazható akár nyersen a héja, leve, vagy maga a gyümölcshús, akár a kivonata aromaként, porként. A citromlekvár megőrzi a gyümölcs jellegzetes ízét, mivel a befőzés során a héját is felhasználják, ugyanakkor a cukorral ellensúlyozható a citrom savanyúsága. A lekvárok textúrája jóval egységesebb, állaga hígabb, mint a dzsemé, igaz ez a citromlekvárra is. A citromlekvár sütemények alapanyagaként kiválóan felhasználható, de akár magában, akár kenyérre kenve igazi finomság. Házi elkészítése igen egyszerű, de megvásárolható a nagyobb boltokban is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben.

100g Citromlekvár

fehérjetartalom

0.37 g

zsírtartalom

0.048 g

szénhidráttartalom

68.86 g

víztartalom

30.47 g

Hány kalória

gramm

citromlekvár?

Top ásványi anyagok

Nátrium

32 mg

Kalcium

20 mg

Foszfor

19 mg

Magnézium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.02 g

Kolin

10.2 mg

C vitamin

8.8 mg

E vitamin

0.12 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.37 g

Zsír

telített zsírsav

0.01 g

egyszeresen telített zsírsav

0.038 g

ásványi anyagok

Kalcium

20 mg

Vas

0.49 mg

Magnézium

4 mg

Foszfor

19 mg

Nátrium

32 mg

Cink

0.06 mg

Réz

0.1 mg

Mangán

0.04 mg

Szelén

2 µg

szénhidrát

rost

1.1 g

cukor

48.5 g

víz

30.47 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.016 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.076 mg

Niacin - B3 vitamin

0.036 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.02 mg

Folát

11 µg

Kolin

10.2 mg

E vitamin

0.12 mg

C vitamin

8.8 mg

B6 vitamin

0.02 g

8 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek