Zselatinfix
365 kcal
Klasszik Mirinda szelet
917 kcal
Mézeskalácsos gesztenyetorta
412 kcal
Sós vendégváró szelet
342 kcal
Pumpkin spice latte muffin
Leírás
A zselatin állati csontból, porcból kinyert színtelen, szagtalan zselésítő anyag. A sima zselatint csak áztatás, melegítés után adhatjuk a sűríteni kívánt ételhez, ezzel szemben a zselatinfixet azonnal, közvetlenül hozzáadhatjuk az általunk készített krémhez, folyadékhoz, így meggyorsítva sütési, főzési folyamatot. A zselatinfixet még a cukor hozzáadása előtt javasolt belekeverni a készülő ételbe. A zselés krémet, folyadékot néhány órára szükséges hűtőszekrénybe tenni. A zselatinfix összetevői: oligofruktóz, étkezési zselatin, nedvesítőszer: glicerin, etilalkohol.
