r
Nosalty Logó

Gyümölcsös - babapiskótás túrótorta

Salamon Csilla
Gyümölcsös - babapiskótás túrótorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

745
Kalória
22.2g
Fehérje
89.2g
Szénhidrát
33.7g
Zsír
228.8g
Víz
92.5g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
66g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 745 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 4471 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    928.9 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    167 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    231 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    89.2 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    228.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    309 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    974 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 745 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    133.2 g

Zsír

  • Összesen
    202 g
  • Telített zsírsav
    119 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5573.5 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    1113 mg
  • Vas
    1003 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    1387 mg
  • Nátrium
    535 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    535.1 g
  • Cukor
    396 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1372.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1857 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1370 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5847 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    622 micro
Összesen 4471 kcal
  • 6% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    209.5 g
  • Cink
    49 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    51.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    220 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

  1. A tortasütő alját kibéleljük tejbe kissé megáztatott babapiskótával.
  2. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a levét. Ezt jól összekeverjük.
  3. A tejszínt keményre felverjük, a vége felé beleöntjük a zselatinfixet és pár percig még keverjük.
  4. A kikevert túróval összedolgozzuk a felvert habot. A krém felét a babapiskótára kenjük, megszórjuk valamilyen gyümölccsel, majd ismét babapiskóta és ismét krém.
  5. Fóliával letakarjuk, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
  6. Utána a tortaformából kiemeljük, a tetejét gumicukorral kidíszítjük.
  7. Lekvárral az oldalához ragasztjuk a babapiskótát, és szalaggal átkötjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 50 p

Nagymamám 90-dik születésnapjára készítettem el ezt a tortát!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...