r
Nosalty Logó

Mascarponés-gesztenyekrémes torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Samy
Mascarponés-gesztenyekrémes torta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 475 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 2851 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 250 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 475 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    169 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    389 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1289 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    431 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    350 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    276 g
  • Cukor
    131 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    269.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    977 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    81 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    959 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    210 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 2851 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 250 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Adjuk a langyos tejhez a rumot, forgassuk meg benne a babapiskótákat. Ha nagyon felszívná magát nyomkodjuk ki belőle a felesleges tejet.
  2. Rakjuk ki piskótávalegy 18-astortaforma alját, öntsük rá a csokiszószt, tegyük hűtőbe.
  3. A mascarponét keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá a gesztenyemasszát.
  4. Verjük kemény habbá a tejszínt a zselatinfix-szel, majd óvatosan forgassuk hozzá a gesztenyés krémhez.
  5. Simítsuk a krémet a tortaformába.
  6. A tetejére öntsünk még a csokiszószból.
  7. Tegyük hűtőbe egy éjszakára (de legalább pár órára).
  • Tepsi mérete: 18
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 21
  • 7 napos nézettség: 207
  • Össznézettség: 126735
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy kedves ismerősöm lepett meg egy igen finom szelet gesztenyés habos csodás süteménnyel. Annyira ízlett, hogy ki kellett kísérleteznem otthon. Felturbóztam egy kis mascarponével...;)

Hozzászólások

P.

Nyomi fritzek...hogy nincs náluk gesztenyepüré........ :-(

Samy

Még egy ok, hogy hazagyere! ;) Pussz

Törölt felhasználó

Samy a tortáid fantasztikusak!Puszi.Bogi

Samy

Köszi Bogi! Puszi!

Törölt felhasználó

Szia Petra! Én még sosem csináltam gesztenyés sütit (na ja, másfajta sütit se nagyon), de ez a recept felkeltette az érdekl?désemet...jól van na, a mascarpone nálam mindig nyer?. :-))) Régen szerettem Anya gesztenyés ?zgerincét, de már jó ideje nem készít ilyet, mert valami miatt 3 egymás utáni karácsonykor is elrontódott. Szóval itt az ideje, h. visszacsempésszük a gesztenyés édességet a családi sütirepertoárba. A te tortáddal lehetne indítani a sort, olyan finomnak t?nik. ;-) Puszi: Gabi

Samy

Csak rajta, csak rajta! ;) Ezzel nyugodtan elkezdheted, mert egyszer?, mint az 1x1 ;)). Egy baja van, elég kicsi :D Pussz!

nyamóka

Nagyon finomnak látszik! :-) Jaaaj, de megennék most egy szeletet!:-D

Samy

Kedves Nyamóka, azt kell mondjam nem vagy egyedül ;)

Törölt felhasználó

Szia! Lehet tudni, hogy pontosan milyen csokiszószt használsz? Mert ilyesmit még abszolút nem vettem és tanácstalan vagyok, hogy hol és hogyan keressem :)

Samy

Szia Bandita! Ez egy olyan csokiszósz amit ha fagyira öntesz megdermed, nem lesz roppanósan kemény, de nem is folyik szét, mint mondjuk a nyulas (nesquick). Tescoban lehet kapni, IceTopper vagy IceTopping néven fut. Asszem 399Ft-ért vesztegetik. Én szeretem :) Üdv, Samy

Törölt felhasználó

Samy! Ez nagyon nyer?....:-) Köszi! Mentettem és megcsinálom!! Nyami!

Samy

Szívesen Do-Di, remélem ízleni fog!:) Üdv, Samy

Törölt felhasználó

Kedves Samy, köszi a gyors választ! Mindenképpen el fogom készíteni, mert nagyon csábító recept. :) Egyel?re csak a mascarpone ára fog vissza, de valószín?leg erre is van valami házi megoldás, ha nincs akkor meg egy-egy alkalommal kibírom talán :D Üdv, Nasi.

Samy

Akkor még egy tipp! A Lidl-ben akciós lesz a mascarpone, asszem csütörtökt?l. 399 helyett 266 (250grammos). Én ilyenkor mindig betankolok ;)

Törölt felhasználó

Juhúú, köszi ismét! :))

Törölt felhasználó

Szia Nasibandita! Bocsi, h. beleszólok, de a Pennyben mindig olcsóbb a mascarpone, mint bárhol máshol. A 250 g-os kb. 350 Ft, és finom. De itt az NS-en is van házi mascarpone recept, csak írd be a keres?be. Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

Kedves Gabi! Köszönöm az ötletet, "szólj bele" máskor is nyugodtan. ;) Lidl is jó lett volna, csak elég messze van és vagy egy óra még megjárom, viszont a Penny itt van a közelünkben, szóval holnap meg is látogatom. :) Még annyi kérdésem lenne, hogy milyen márkájú mascarpone ez, amit említettél? Köszi el?re is a választ!

Törölt felhasználó

Szia Nasibandita! Kicsit mérges vagyok, mert pont most lett drágább a Pennyben is, 399 Ft. :-( Ott csak egyféle márkájút lehet kapni, Lago Maggiore névre hallgat, olasz mascarpone és a tejfölök közelében találod. A Lidl-ben pedig csak vasárnaptól akciós. Üdv: Gabi

Törölt felhasználó

:(( Na nem baj, akkor kivárom a Lidl akcióját, úgyis több id?m lesz talán jöv? héten sütit készíteni :) Mindenesetre majd sasolom a Penny-t is, hátha..:) Üdv: Nasi

Törölt felhasználó

Szia Petra! Már indulok is a Lidl-be, mert val.szeg ezt a tortát sütöm meg hétvégén. :-))) Jaaaaa, nem is kell sütni. Na, akkor pláne. Köszi a tippet! Puszi: Gabi

Törölt felhasználó

Szépen feldíszítve nálunk szülinapi tortaként is megállta a helyét. Nagyon ízlett mindenkinek, köszönjük Samy. Én ét bocicsokit olvasztottam hozzá, az is dermed :)

Samy

Nagyon szívesen, örülök, hogy ízlett :) Üdv, Samy

nyamóka

Szia Samy! :-) Tegnap este megcsináltam ezt a fantasztikusan finom tortát, annyi változtatással, hogy sütöttem alá a babapiskóta helyett egy vékony piskótát. Ma ez volt a desszert ebéd után, teljes volt a siker, most ülünk neki a második adagnak! :-D Jaa, és olyan bizalmat szavaztam a tortádnak, hogy mindjárt dupla adaggal indítottam, de így is könnyedén el fog fogyni. :-) Köszi a receptet! :-) Puszi: Éva

Törölt felhasználó

Szia Éva! Nálunk ez lesz az egyik karácsonyi süti, mert múlt vasárnap nagyon ízlett mindenkinek. Én is arra gondoltam, h. sütök alá piskótát. :-) Ajánlom figyelmedbe Samy másik csodáját, a mascarponés amerikai palacsintáját, mert az szintén valami megagiga finom. :-))) Puszi: Gabi

nyamóka

Szia Gabi! :-) Láttam ám, hogy te is kinézted ezt a finomságot! :-) Biztos finom az eredeti alappal is, de ez a puha piskóta, és ez a könny? krém...hmmm...:-) Mivel dupla adagot csináltam, az egyiket natúran az anyukám kedvéért, a másikat jó sok csokival, mindkett? nagyon fini! Mindenkinek csak ajánlani tudom!!! Azt a palacsintát is észrevettem én is, ki is fogom próbálni, meg az aszalt szilvás tortát is besoroltam, mert az is gyönyör?... :-D Puszi: Éva

Samy

Kösziii!! Örülök, hogy ilyen jól szerepelt ;) Puszi!!

Samy

Szia Nyamóka! nagyon örülök, hogy ízlett! Piskótával biztos finomabb, de én lusta disznó vagyok néha :)) Ja, és köszi a bizalmat! ;) Pussz! Samy

Törölt felhasználó

Köszi a receptet!!!Isteni finom lett...Annyit változtattam rajta hogy a csokiszósz helyett a jól bevált "zserbó tet?s" kicsit lágyabb kakaós krémet öntöttem a piskótákra...Mennyei...:o)

Samy

Szívesen, örülök, hogy ízlett :). Szerintem bármilyen csokival finom ;)

Törölt felhasználó

Eddig nem sikerült eljutnom az elkészítésig, de ma végre megcsinálom és holnap tesztelem a barátainkon. :) Remélem sikere lesz! Csokiszószt nem kaptam, csak karamellás ice toppingot, de talán ezzel se lesz rossz. Reszelek majd rá csokit, meg talán megdíszítem egy kevés meggyel is. :)

Samy

Akkor hajrá! ;) Csokiszósz most van a Lidlben többféle ízesítéssel, de van sima is. Majd írd meg milyen lett! Üdv, Samy

Törölt felhasználó

Ahh, én már nem megyek ma vásárolni az tuti :D Mondjuk gondolkoztam a simán, de jobbnak t?nt a dermed?s verzió, még ha nem is csokis. :) Rendben, majd beszámolok róla, hogy milyen fogadtatást kapott. ;)

nyamóka

Szia Samy! Gondoltam, elújságolom, hogy nálunk megint elfogyott egy dupla adag! :-D Szóval bekerült a családi receptkönyvbe, a lánykám is sok puszit küld érte, egyik kedvence lett! Köszi! :-) Puszi: Éva

Samy

Szia Éva! De jó, örülök neki, hogy ennyire bejött, köszi a visszajelzést :), puszi Nektek is! Üdv, Samy

Törölt felhasználó

Ha 26 cm-es tortaformában csinálom, akkor érdemes dupla adagot csinálni? Szülinapi tortának lesz.:)

Samy

Mindenképpen! Ha mégis maradna majd elkanalazod, de elvileg a 24-es már a 18-as duplája ;) Üdv, Samy

Törölt felhasználó

Kedves Samy! Most talaltam a receptjeiden keresztul Rad. De mar szinte "banom" is. :) Csodas finomsagokat osztottal meg velunk. Mi lesz ennek a vege?! Sunigolyo gurulni fog. :-D Valami dietas recepted nincsen? :)

Samy

Kedves Sungolyo! Köszönöm! Azért én örülök, hogy rám találtál :). Sajnos a fogyókúrázás nem az er?sségem, így diétás recijeim nincsenek :(. De annyit azért szoktam csalni, hogy cukor helyett néha édesít?port használok. Üdv, Samy

Törölt felhasználó

Kedves Samy, Ha dupla adaggal csinálom (dupla mascarpone, gesztenye), akkor lehet nagyobb tortaformában és két réteg babapiskótával? Vagy az már sok és az alsó gesztenyehab nem tartja meg a következ? réteg babapiskótát? Köszönöm!

Samy

Huhh, hát ezt nem tudom megmondani neked. De én magam nem biztos, hogy raknék két réteg babapiskótát. Szerintem inkább az átmér?t növeld, az a tuti! ;) Üdv, Samy

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek