Tamarind paszta

Tamarind paszta

Leírás

Indiai és délkelet-ázsiai ételek alapvető hozzávalója. A tamarind fa gyümölcséből készítik a savanykás-édeskés pasztát. A tamarind régen ismert, természetes hashajtó, ezért a csomagoláson fel is tüntetik, ki-ki a saját érzékenysége szerint alkalmazza. fotó: flickr / sweet mustache http://www.flickr.com/photos/63861396@N00/1460794632

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtve.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!