Tojásos kenő reggelire

Name: Tojásos kenő reggelire
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Főtt tojás kemény; 60 g Teavaj; 2 kk Mustár sima; 2 kk Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db főtt tojás (kemény)
60 g teavaj
2 kk mustár (sima)
2 kk só
bors ízlés szerint

225

Kalória

9.6g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

59.2g

Víz

312g

Koleszterin

40mg

Élelmi rost

858.2mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
22% Zsír

75g főtt tojás

116 kcal
15g teavaj

108 kcal
1g mustár

1 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 225 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
22% Zsír

300g főtt tojás

465 kcal
60g teavaj

430 kcal
4g mustár

2 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 897 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
22% Zsír

80.6g főtt tojás

125 kcal
16.1g teavaj

116 kcal
1.1g mustár

1 kcal
2.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 242 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
1% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
312 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1090.4 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
881 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
59.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
223 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 225 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.4 g

Zsír

Összesen
80.6 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4361.6 g
Cink
3 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
169 mg
Vas
4 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
3523 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
236.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
858 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
894 mg
Retinol - A vitamin:
847 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
130 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1064 micro

Összesen 897 kcal

11% Fehérje
1% Szénhidrát
22% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
335 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1172.5 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
947 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
228 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
286 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

Elsősorban keményre főzünk 5 darab tojást (10 perc), ezután megpucoljuk őket, és hagyjuk kihűlni.
Közben egy másik tálba 60 g szobahőmérsékletű vajat, mustárt, sót illetve borsot teszünk.
Ezt mixergéppel kikeverjük, amíg sima egyveleget nem kapunk, majd ehhez hozzáreszeljük a kihűlt tojásokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Elhoztam nektek a mi családi kedvencünk receptjét, amit a legtöbbször fogyasztunk reggelire. Nem csak finom, de tökéletesen kielégíti a szervezet fehérjeszükségletét, illetve kellő energiát ad a délelőtt folyamán! :)