r
Nosalty Logó

Stefánia vagdalt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Stefánia vagdalt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 554 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2213 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 183 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    408 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1208.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    528 mg
  • Nátrium
    416 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    99 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    269 micro
  • β-crypt
    70 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    542 micro
Összesen 554 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    179.2 g

Zsír

  • Összesen
    123.5 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    1633 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4835.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    267 mg
  • Kálcium
    534 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    2111 mg
  • Nátrium
    1666 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    784.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    641 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    396 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    1441 mg
  • Retinol - A vitamin:
    540 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1074 micro
  • β-crypt
    280 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2167 micro
Összesen 2213 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    400.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 183 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük.
  2. A fokhagymát lereszeljük.
  3. A zsemlét vízben áztatjuk, és jól kicsavarjuk.
  4. A darált húshoz adjuk a dinsztelt hagymát, a fokhagymát, a kicsavart zsemlét, a 2 tojást, 1 csapott evőkanál pirospaprikát, 2 evőkanál zsemlemorzsát, a sót és őrölt borsot. Jól összedolgozzuk.
  5. "Félhenger" formában tepsibe tesszük. A főtt tojásokat a közepébebeledugdossuk. Külsejét zsemlemorzsával megszórjuk, és egy kicsit belesimítjuk.
  6. Lefedve, 180 fokon kb. 60 percig sütjük. A végén, a fedőt levéve, a tetejét aranybarnára sütjük (kb. 15 perc alatt).
  • Sütés ideje: 75 perc
  • Receptkönyvben: 1607
  • Tegnapi nézettség: 116
  • 7 napos nézettség: 1202
  • Össznézettség: 617254
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az egyben sült fasírt, közepén a főtt tojással, nagyon mutatós húsétel. Fogyasztható hidegen is és melegen is. Első esetben friss kenyér és paradicsom illik hozzá.  Meleg főételként főtt burgonyával, krumplipürével tálalhatjuk. Jó tanács: lehűtve könnyen szeletelhető!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek