Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szalonnás csirke saslik

Szalonnás csirke saslik
Szalonnás csirke saslik
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csupa olyan dolog van benne, amit szeretünk, könnyű elkészíteni, és finom. Ha könnyebbre szeretném, akkor a kolbász helyett gombát tűzdelek fel, az a változat is finom. A kolbászosnak viszont megvan az az előnye, hogy finom kolbászzsírral keveredik a szalonna zsírja, így ezt locsoljuk a húsra. Sütőben bármikor elkészíthető, nem kell várni nyárig, amikor a szabadban készíthető.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kockára vágjuk a csirkemellet.
  2. Elkészítjük a pácot: 3 ek olajba a zúzott fokhagymát és a fűszereket elkeverjük. A csirkemellet beleforgatjuk, és hűtőbe tesszük, legalább 2 órára. A legjobb, ha egy éjszakát áll.
  3. Karikára vágjuk a kolbászt, kockákra a szalonnát, cikkekre a vöröshagymát.
  4. Bambuszpálcára tűzzük sorban a husit, a szalonnát, a kolbászt, a vöröshagymát.
  5. Tepsiben sorba rakjuk, alufóliával lefedve 30 percig sütjük. Amikor levesszük a fóliát, a kisült szalonnás-kolbászos lével meglocsoljuk. Újabb 10 percig sütjük fólia nélkül.
  6. Salátával, paprikával, paradicsommal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 478
elküldve: 1
receptkönyvben: 109
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Pankota

Mióta szakács: 2011.11.13.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: grill
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kolbászos-hagymás csirke saslik, csirkenyárs, szalonnás-kolbászos csirke saslik

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

641
csirkemell filé 50 dkg
kolbász 15 dkg
erdélyi szalonna 15 dkg
vöröshagyma 3 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
napraforgó olaj 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
flekken fűszerkeverék 0 ízlés szerint