Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Káposztasaláta ahogy Évi néni készíti

Káposztasaláta ahogy Évi néni készíti
Káposztasaláta ahogy Évi néni készíti
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már most kezdjük el magunkba lapátolni a vitamint, hogy az influenza ne lepjen meg bennünket. Ennél olcsóbb, hasznosabb táplálék nem igen van. Tele C-vitaminnal. Persze lehet bele répát, hagymát szeletelni, kinek hogyan van rá gusztusa, de nekem ez a káposzta árválkodott ott, hát vele kellett beérnem. Mivel igen laktató étel, fogyókúrázóknak is erősen ajánlott.

hozzávalók / 10 adag

A káposztához

A salátaléhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A káposztát hajszálvékonyra szeleteljük, lesózzuk, egy edényben félretesszük állni 1-2 órát.
  2. A sós, pihentetett káposztát kicsavarjuk, áttesszük nagy befőttesüvegbe vagy tálba, rétegezve a fűszerekkel, majd felöntjük a salátalével, lefedve hűtőben tartjuk (de inkább gyorsan megesszük).
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 54
össznézettség: 51 796
elküldve: 3
receptkönyvben: 264
elkészítve: 5/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: köret
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

káposztasaláta, fűszeres káposztasaláta, ecetes káposztasaláta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

smarty67
smarty67 Tue, 2014-10-21 18:49

Finomabb , ha "ipari" (20%-os !!!) ecet helyett borecettel készítjük!

32
káposzta 1 kg
1 ek
koriander 1 teáskanál
édesköménymag 1 teáskanál
borókabogyó 3 db
babérlevél 2 db
víz 6 dl
cukor 3 ek
ecet 3 ek