Borsmentalevél

Borsmentalevél

Leírás

A borsmenta a számos mentafaj egyike, szára lilás-pirosas, zöld, csipkés szélű levele pedig erős borsmentaillatot áraszt. A levelekből készült tea serkenti az emésztést, és megfázás, influenza ellen is hatásos, ezenkívül görcsoldó, nyugtató hatása is ismert. Felhasználható húsok töltelékéhez, fűszerezéshez, szószokba, szirupként elkészítve fagylalt- vagy salátaöntetekhez. Szárítva megvásárolható gyógynövényboltokban vagy patikákban. Várandós kismamáknak nem javasolt a fogyasztása. Fotó: flickr - peppermint by Hidetsugu Tonomura

Mikor vegyem

Nyáron van szezonja, de nagyobb üzletekben egész évben beszerezhető cserépben.

hogyan tároljam

Napfényes, meleg helyen, ügyelve arra, hogy kapjon elegendő folyadékot.

100g Borsmentalevél

fehérjetartalom

3.75 g

zsírtartalom

0.787 g

szénhidráttartalom

14.89 g

víztartalom

78.65 g

gramm borsmentalevél?

Top ásványi anyagok

Kalcium

243 mg

Magnézium

80 mg

Foszfor

73 mg

Nátrium

31 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.129 g

C vitamin

31.8 mg

Niacin - B3 vitamin

1.706 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.338 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.75 g

Zsír

telített zsírsav

0.246 g

egyszeresen telített zsírsav

0.033 g

többszörösen telített zsírsav

0.508 g

ásványi anyagok

Kalcium

243 mg

Vas

5.08 mg

Magnézium

80 mg

Foszfor

73 mg

Nátrium

31 mg

Cink

1.11 mg

Réz

0.329 mg

Mangán

1.176 mg

szénhidrát

rost

8 g

víz

78.65 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.082 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.266 mg

Niacin - B3 vitamin

1.706 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.338 mg

Folát

114 µg

A vitamin

212 µg

C vitamin

31.8 mg

B6 vitamin

0.129 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Heti Menü – Húsos levesek és zöldséges főételek hete

A héten kivételesen minden nap eszünk húst, de persze bármikor kihagyhatjátok, ha úgy szeretnétek: ezúttal viszont nem a főétel, hanem a leves lesz gazdag-kiadós-húsos, hogy aztán levezessük a tele hasunkat egy zöldséggel teli főétellel és egy hozzá illő édességgel.