r
Nosalty Logó
italok szörp

Bodzaszörp télire Wilson bá konyhájából

Wilson bá
Bodzaszörp télire Wilson bá konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

3954
Kalória
2.4g
Fehérje
1023.5g
Szénhidrát
0.5g
Zsír
1951g
Víz
-
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
1kg
Cukor
  • 0% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 3954 kcal
  • 0% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 15815 kcal
  • 0% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 125 kcal
  • 0% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    136 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1023.5 g
  • Cukor
    1010 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    1951 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    137 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 3954 kcal
  • 0% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1201.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    542 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    331 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4094.2 g
  • Cukor
    4041 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    7804.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    488 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    286 micro
  • β-crypt
    548 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    549 micro
Összesen 15815 kcal
  • 0% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.1 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    1 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.5 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    62 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 125 kcal

Elkészítés

  1. A 40-45 db bodzavirágot 7 liter vízbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a karikára vágott citromot és a narancsot, végül a borkősavat és Na-benzoátot. Addig keverjük, míg a cukor teljesen fel nem olvad benne.
  2. Fedőt teszünk az edényre, és száraz, hűvös helyen tároljuk 5 napig. Naponta 2-3 alkalommal alaposan átkeverjük.
  3. Az 5. napon a sterilizált üvegekbe 1-2 db mentalevelet teszünk, és feltöltjük az átszűrt bodzaszörppel. Az üvegeket lezárjuk, és mehetnek a kamrapolcra.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p

Egészségünkre.:-)

Hasonló receptek

Összes szörp
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Befőttesüvegben scoby és kombucha ital, mellette narancs, kurkuma és pohárba kitöltött kombucha ital
teák

Ízesített kombucha ital

A kombucha egy fermentált teaital, ami cukrozott fekete vagy zöldteából és egy scoby nevű kultúrából készül. A fermentációs során egy savanykás, frissítő ital lesz belőle, az ...

Fekete Melinda
Mojito-koktél hosszú pohárban, lime szeletekkel, jégkockákkal és mentalevéllel,
alkoholos italok

Mojito

A Mojito egy klasszikus kubai koktél, alapja fehér rum, lime, barna cukor, friss mentalevél és szóda. Ezeket az alapanyagokat összekeverve a nyár folyékony frissességét kapjuk. Nem túl ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Julia Child
Gasztro

Egy meglepő hozzávalóval dobja fel Julia Child a lasagne ízét

Ki gondolta volna, hogy egy klasszikus lasagne ízét nem a hús, nem a sajt, hanem egy apró citrusos csavar emelheti új szintre? Julia Child egy olyan hozzávalót használt a paradicsomszószban, amire elsőre kevesen gondolnának, mégis pont ettől lett az étel sokkal izgalmasabb és kifinomultabb.

Még több cikk

Top Receptek

zoldfuszeres-sajttekercs-1
sajtos tekercs

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

husveti-hatos-fonott-kalacs
kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept