Bagett

Leírás

A bagett egy hosszúkás, egyenes francia, ill. eredendően speciálisan párizsi péksütemény, amely a 20. század elején vált igazán népszerűvé. A bagett szó a latin baculum kifejezésből eredeztethető, melynek jelentése bot, pálca. Ennek kicsinyítőképzős, francia alakja a baguette. A valódi bagett hozzávalói a liszt, víz, élesztő, só és semmi más. Persze, mint minden kenyérrecept, ez is sokféleképpen variálható, pl. zöldfűszerekkel vagy magvakkal. Formája miatt kiválóan alkalmas partikra, bulikra kis szendvicsfalatkák készítésére. Frissen, ropogósan a legfinomabb!

Bagett
274
Kalória
10.7g
Fehérje
47.5g
Szénhidrát
4.5g
Zsír
35.3g
Víz
-
Koleszterin
4g
Élelmi rost
5.7g
Cukor

100 g Bagett

fehérjetartalom

10.67 g

zsírtartalom

2.924 g

szénhidráttartalom

47.54 g

víztartalom

35.25 g

gramm bagett?

Top ásványi anyagok

Nátrium

473 mg

Foszfor

129 mg

Kalcium

125 mg

Magnézium

41 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.111 g

Kolin

18.7 mg

Niacin - B3 vitamin

5.59 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.82 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

10.67 g

Zsír

telített zsírsav

0.697 g

egyszeresen telített zsírsav

0.612 g

többszörösen telített zsírsav

1.615 g

ásványi anyagok

Kalcium

125 mg

Vas

3.6 mg

Magnézium

41 mg

Foszfor

129 mg

Nátrium

473 mg

Cink

1.04 mg

Réz

0.148 mg

Mangán

1.026 mg

Szelén

28.8 µg

szénhidrát

rost

4 g

cukor

5.73 g

víz

35.25 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.411 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.252 mg

Niacin - B3 vitamin

5.59 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.82 mg

Folát

85 µg

Folsav

20 µg

Kolin

18.7 mg

Béta-karotin

1 µg

Lutein+zeaxantin

44 µg

E vitamin

0.19 mg

K vitamin

4.9 µg

C vitamin

0.2 mg

B6 vitamin

0.111 g

216 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...