A Konyhafőnök mai adásának párbajfeladata egy amerikai majonézes káposztasaláta, a coleslaw elkészítése volt. A zsűri Murad salátáját ítélte jobbnak.
Nosalty
Székelykáposzta újragondolva, ez volt a mai A Konyhafőnök műsorának második elkészítendő fogása. Mi most egy nagyon is hagyományos receptet mutatunk Nektek.
Nosalty
A családom soknemzetű, ezért jól ismerem és szeretem az orosz, ukrán és zsidó konyhát és jól haladok a magyar konyha megismerésével és népszerüsitésével.
Nosalty
A konyhában szeretek precíz és maximalista lenni, szeretem ha az étel amit kiadok, számomra is megfelel.
Nosalty
A főzés engem egyszerre nyugtat meg és pörget fel nagyon jó értelemben.
Nosalty
Arra kell törekedni, hogy mindent, amit lehet, játékként fogjunk fel és úgy is éljük meg.
Nosalty
Fontosnak tartom, hogy a vacsoravendégeink a finom ételeken kívül is nagyon jól érezzék magukat, és ezért mindent meg is teszek.
Nosalty
A Nizzai salátát eredetileg vinaigrette öntettel készítik. István egyszerűbb olajos-ecetes változatot készített hozzá, mégis Ő nyerte A Konyhafőnök mai párbaját. Vajon ezért?
Nosalty
Egy profi Konyhafőnök számos személyes konyhai trükköt is bevethet a feladatok abszolválásánál. Minden fortély és praktika hozzájárulhat a sikerhez. Akár a tiédhez is!
Hering András
Ha eddig küzdöttél az elemekkel, és nem tudtad, hogy kéne okosan tárolni a gyerek 12.350 darab játékát, akkor tippeket adunk! Videó.
Brecz Judit
A világ másik oldalán van, a konyhája mégis egyre népszerűbb nálunk is. Ha te is szereted a távol-keleti különlegességeket, itt az ideje, hogy otthon is nekiállj!
Dacota
Eheti kiemelt szakácsunk: thefoodcrafter, alias Ági, aki egyenesen Londonból küldi szebbnél szebb receptjeit, melyek leginkább vegán felfogásban készültek. Ismerjétek meg!
admin
Felejtsük el a rántott és a rakott karfiolt egy időre, evezzünk karakteresebb vizekre ezzel az egészséges zöldséggel!
Bodon Judit dietetikus
Imádjuk a csirkét! Nemcsak mert príma variációkban elkészíthető, de minden alkalomra és fogásra tökéletes alapanyag, amit végtelen módon kombinálhatsz. Ahogy csak szeretnéd.
Nosalty
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Egy ártatlannak induló reggeli lett rémálom egy olaszországi nyaraláson: a család a rendelés mellé egy olyan belső üzenetet is megkapott, amit biztosan nem nekik szántak.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
