Itt a kertipartik szezonja, nézzük, mire kell figyelni, hogy a csodás délutáni programból ne egy hasfájós rémálom legyen! Olvasd el grillhigiéniai kisokosunkat!
Bodon Judit dietetikus
Sokzöldséges langyos pite egy nagy adag friss salátával. Vacsorára szerintem jól hangzik. Még akár fogyókúrában is!
Bodon Judit dietetikus
Budapest az új Berlin? Ha kávézásról van szó, lehet, hogy igaz ez az állítás. A német főváros hét újhullámos helyét néztem meg közelebbről.
Dávid
Az asztal körül jobb, ha minden természetes! Ezért kedvenc Univer ízeid mostantól e-számmentesen is elérhetők. (x)
Nosalty
Imádom a málnát, mázlinkra terem a kertben is. De süti ritkán készül belőle, mert még a bokorról leesszük a friss, érett szemeket. Na de idén másként lesz!
Bodon Judit dietetikus
A higiénikus életre való nevelést már fiatalkorban el kell kezdenünk, ha szeretnénk, hogy gyermekünkből egészséges felnőtt váljék. (x)
Nosalty
Petruska, azaz petrezselyem, ezt a szakácsnevet választotta magának Kati, aki a gyors és egészséges ételek híve, sütésnél viszont bármilyen pepecselős munkát vállal.
Petruska
A fogyókúránk kellős közepén vagyunk, szépen haladunk is, de egyre több meghívást kapunk kerti partikba. Nem kell aggódni, a grillezés és a fogyókúra jó barátok!
Bodon Judit dietetikus
Eddig nemet mondtál a tésztára, mert megakartad őrizni bikiniszezonos alakod? Bátran főzz tésztaféléket is, csak arra figyelj, mivel és hogyan készíted el őket!
Nosalty
Szereted a bolti jegesteát? És főleg a barackosért nyúlsz a polcon? Készítsd el magad otthon igazi barackból! Le az adalékanyagokkal.
Brecz Judit
Könnyű is legyen és laktató is, a kilóink se szaporodjanak, de minden tápanyaghoz hozzájussunk. Ez az ideális vacsora - most csirkehúsos saláta formájában!
Bodon Judit dietetikus
Valószínű mostanra már mind elővettétek a kerti bútorokat - ha azonban elmaradt a nekik kijáró tisztítás és a tavalyi mocsok lesucivkolása, hoztunk pár tippet.
Brecz Judit
Almát bármilyen lekvárhoz tehetünk, ízben nem nyom el csak textúrában gazdagít más gyümölcsöket. De mit mivel párosíthatunk még?
Gréti
A friss fűszernövények használata szerencsére egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ha te is szívesen használnád, de nem vagy biztos magadban, segítünk!
Dacota
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
