Helena korábban három gyermekének sütött-főzött, ők ugyan mára kiszálltak a családi fészekből, de a lelkesedés nem hagyott alább - egyre-másra osztja meg velünk receptjeit.
helena26
Végre itt a friss zöldségek ideje! Ez azt is jelenti, hogy nekiállhatunk a zöldségtöltésnek - hiszen ki ne szeretné őket?
Dacota
A grillezésben az a legszuperebb, hogy szinte bármit odatehetsz a sütődre - nem csak a húst! Pácold be a sajtokat, spárgát, gombát, hagymát, padlizsánt, vagy az ananászt is!
Nosalty
Nem újkeletű az online beszerezhető élelmiszerek piaca. Nemrég a legnagyobb hirdetési oldal is bővítette találati lehetőségeit.
Nosalty
Malacpofa és rák, elsőre nem összeillő alapanyagok - A Konyhafőnök mai napján a versenyzőknek igencsak megnehezítették a dolgát. Ilona csapata ezt a receptet sütötte ki.
Nosalty
A Konyhafőnök mai napján Zoliék - előnyük révén - elvehették az összes gyümölcsöt Ilonáéktól, akik egy citrommal voltak kénytelenek dolgozni. Te melyiket adnád a húshoz?
Nosalty
A borok íze, aromája csak a megfelelő hőmérsékleten való fogyasztás során érezhető, élvezhető. Nincs szükséged sommelier-re, hűtsd, tárold egyszerűen őket saját otthonodban!
Nosalty
Imádjuk a csirkét! Nemcsak mert príma variációkban elkészíthető, de minden alkalomra és fogásra tökéletes alapanyag, amit végtelen módon kombinálhatsz. Ahogy csak szeretnéd.
Nosalty
Három negyvenes éveiben járó amerikai férfi szokatlan módját választotta annak, hogy tisztelegjenek az édesanyák és Anna Jarvis előtt, akinek az Anyák napját köszönhetjük.
Hering András
Sok ételről tudjuk, hogy rendszeres fogyasztásuk nem tesz jót az egészségünknek, de mi a helyzet az egészségesnek kikiáltott termékekkel?
admin
Határozott, önfejű, makacs, akaratos, a nem tetszésemet mindig kimutatom nem mindig szavakkal!
Nosalty
Franciaországban szinte ismeretlen a maradék étel becsomagolására alkalmas doboz, ezért egy képviselő ennek bevezetésével küzdene az ételpazarlás ellen.
Hering András
A bátorság az erényem, néha azonban ez szerintem inkább keményfejűség.
Nosalty
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
