Mit ehet egy vega a strandon?

Persze minden plázs más és más választékot kínál, de vannak klasszikusok, amelyek minden büféétlapon szerepelnek. Lássuk ezeket vegetáriánus szemmel!

Van, ami sosem változik

Lángos

A lángos jó, a lángos finom, a lángost minden mennyiségben imádjuk! A laza fokhagymás épp olyan jó, mint a laktatóbb sajtos-tejfölös verzió. Arra azonban ügyelj, hogy egyre több lángososnál megjelenik a felirat, hogy a forró finomságon növényi eredetű „sajt” és „tejföl” van. Persze, ha nem vagy a tejtermékek barátja, ennek még örülhetsz is!

3, vegának való vidék >>

Retro strandos lángos

Vegaburger

Mit ér a burger, ha vega? Ha megéheztél az egész napos strandolásban, akkor nagyon sokat! A hagyományos, édes buciba gyömöszölt zöldségeket, savanyúságot, majonézt, mustárt és ketchupot a „jobb” helyeken rántott vagy szeletelt sajttal dobják fel.

Amerika kedvencei >>

Rántott sajt-sült krumpli

Ahogy az éttermekben, úgy a strandbüfékben is megtalálhatod azt a fogást, amivel a vendéglátósok az éhes vegákat várják. Ez pedig a rántott sajt és a sült krumpli kettőse, savanyúsággal és/vagy tartárral. Ha szereted, akkor kézenfekvő, hogy rendelj magadnak belőle, ha nem annyira, akkor állj tovább, ennél minden beachen szélesebb a vegetáriánus kínálat.

Főtt kukorica

Bár az idei csöves kukoricák még csak hellyel-közel ehetőek, a strandos főttkukorica-árusok mindig megtalálják a módját, hogy árulhassák. (Vajon hogyan csinálják?) A kukoricát inkább tízórainak vagy uzsonnának, bemelegítő éteknek ajánljuk, ebédre vagy vacsorára kicsit kevés lesz!

Fagyit a Fragolából! >>

Desszert

Vegetáriánusnak lenni részben azért is jó, mert ha nem találsz semmi neked való ételt, nyugodtan nassolhatsz. Palacsinta, gofri, kürtős kalács, fagyi, jégkrém, jégkása, vattacukor minden strandon akad, biztosan nem távozol üres hassal, elégedetlenül a plázsról!

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatjátok >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Nagymamám kapart rétese

Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket ...

Címlapról ajánljuk

3 jel, hogy megérett a vöröshagyma: nyár vége fele légy...

A saját termesztésű vöröshagyma betakarítása az egyik legfontosabb nyári kerti munka. De honnan tudhatjuk, hogy mikor jött el az ideje felszedni a hagymát? A növény több egyértelmű jelzést is ad: a levelek állapota, a hagyma nyaka és a belső levelek száradása mind azt mutatja, hogy elérte végleges méretét.

Brecz Judit

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.