r
Nosalty Logó

Vegaburger grillezett sajttal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
blanchetyler
Vegaburger grillezett sajttal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 428 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 858 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 218 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1666.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    578 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    343 mg
  • Nátrium
    676 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    117 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    302 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    251 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    598 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 428 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.8 g

Zsír

  • Összesen
    46.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3333.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1156 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    687 mg
  • Nátrium
    1351 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    233.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    605 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    501 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    1196 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    558 micro
Összesen 858 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    843.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    651 micro
  • Lut-zea
    141 micro
Összesen 218 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsömléket félbevágjuk, és a vágott felüknél megpirítjuk vagy teflonserpenyőben, vagy a pirítóssütő tetejére téve.
  2. A paradicsomot szeleteljük, a sajtból pedig 1-2 cm vastag szeleteket vágunk.
  3. Forró teflonserpenyőben zsiradék nélkül megsütjük a sajt mindkét oldalát.
  4. A zsömlék alsó felére jégsalátát halmozunk, melyre 3-3 szelet paradicsomot teszünk, majd a még forró sajtot is rátesszük. Erre ízlés szerint mehet még egy levél jégsaláta, majd összerakjuk a bucikat és még melegen fogyasztjuk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2245
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 12.

Ajánló

A sajt grillezéséről a praktikáknál írok bővebben, érdemes mindig követni az utasításokat. A vegaburger mellé általában sütőben sült steakburgonyát készítek, melyet még nyersen egy evőkanálnyi olívaolajban forgatok meg, ez szerintem finomabb - és persze egészségesebb -, mint az olajban sült változat.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
blanchetyler 12 recept

Sosem ettem még igazán jó vega hamburgert: aminek jó volt a pogácsája, annak az ízét elnyomta a ketchup és a mustár, a többi pedig abból állt, hogy a húsos hamburgerből kiszedték a húst. Hamar megelégeltem ezt, és nekiálltam kikísérletezni a tökéletes vegaburgert, és hamar kiderült, hogy a grillezett sajt a létező legalkalmasabb feltét. Ahogy általában, most sem tettem túl sok hozzávalót a burgerbe, a paradicsom és a jégsaláta íze így kellően érvényesül, és így mondhatni kalóriaszegény is - persze csak akkor, ha nem vágunk be belőle kettőt egyszerre. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek