Az eper több száz évvel ezelőtt nem ínyencségként, hanem gyógynövényként kezdte a pályafutását, később dísznövénnyé avanzsált. Gyümölcsét csak a XIV. századtól fogyasztják. Az élénkpiros, illatos gyümölcs kedvence a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt. Rendkívül sokféle módon használhatjuk fel, legyen az fagylalt, szörp, dzsem, sütemény, joghurt, saláta - biztosan találunk közöttük eperrel ízesítettet is.
Te melyiket választod?
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségnehézMég több epertorta501Kalória7.6gFehérje57.8gSzénhidrát27.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sütés nélküli túrótorta591Kalória18.8gFehérje52.4gSzénhidrát33.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több epertorta347Kalória6.9gFehérje44.8gSzénhidrát15.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcskrémleves439Kalória5gFehérje48.2gSzénhidrát25.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsös tapas45Kalória0.9gFehérje10.8gSzénhidrát0.4gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsfagyi183Kalória2.7gFehérje35.8gSzénhidrát4.3gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több túrógombóc634Kalória33.1gFehérje57.3gSzénhidrát29gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sajttorta533Kalória10.3gFehérje55.6gSzénhidrát29.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több morzsás süti278Kalória3.8gFehérje34.6gSzénhidrát15.3gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több epres muffin648Kalória8.9gFehérje86.7gSzénhidrát30.9gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több különleges rétesek380Kalória4gFehérje42gSzénhidrát24.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsszósz59Kalória0.4gFehérje12.2gSzénhidrát0.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsbonbon46Kalória0.9gFehérje4gSzénhidrát3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több tiramisu730Kalória11.4gFehérje97.4gSzénhidrát32.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több limonádé6Kalória0.1gFehérje1.4gSzénhidrát0.1gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több epres pite629Kalória12.7gFehérje51.6gSzénhidrát43.5gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több leveles sütemény1022Kalória17gFehérje82.9gSzénhidrát69.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsös tapas132Kalória0.9gFehérje17.2gSzénhidrát7.5gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több csokitorta798Kalória10.4gFehérje81.2gSzénhidrát49.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több töltött fánk898Kalória12.6gFehérje60.1gSzénhidrát69gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több epres pite495Kalória17.6gFehérje55.1gSzénhidrát22.5gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több eperlekvár300Kalória0.5gFehérje77.1gSzénhidrát0.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcsös gofri1054Kalória25.7gFehérje148.8gSzénhidrát37.5gZsír
Tudtad?
Itthon olyan eperfajtákat termesztenek, amelyek ízletesebbek, zamatosabbak ugyan, de a magasabb nedvességtartalmuk miatt sokkal kevesebb tárolást bírnak ki. Magyarországon mintegy 70 százalékban a Clary fajtájú epret termesztik, de egyre divatosabb az Asia fajta is. Ezek a leszedést követő 48 óra elteltével már nem olyan szépek, így az áruk is alacsonyabb a frissekénél.
