Sokan azt gondolják, hogy az indiai fogások alapanyagai nehezen beszerezhetőek vagy túl drágák. Azonban néhány fontos fűszer (kurkuma, római kömény, koriandermag, kókusztej, friss gyömbér, currypaszta, fokhagyma, besan (másnéven gramliszt avagy csicseriborsóliszt), chilipor, chili paprika, friss koriander, citrom és zöldcitrom) beszerzésén túl az indiai konyha lényege az improvizáció, így sok hozzávalót viszonylag könnyen helyettesíthetünk egyéb alapanyagokkal, illetve gyakorlatilag bármiből lehet egy izgalmas „indiait” készíteni. Mutatunk pár tippet!
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több burgonyakrémleves413Kalória11.6gFehérje27.7gSzénhidrát28.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több indiai fogások1139Kalória67.3gFehérje100.8gSzénhidrát52.9gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több lencseleves245Kalória14.2gFehérje38.8gSzénhidrát4.4gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több krumplis ételek247Kalória9.8gFehérje47.3gSzénhidrát2.9gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több sólet389Kalória13.7gFehérje54gSzénhidrát14.8gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több curry-s húsok418Kalória20.2gFehérje15.8gSzénhidrát31.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több lepénykenyér551Kalória13.8gFehérje98.3gSzénhidrát10.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több turmix98Kalória3.8gFehérje16.8gSzénhidrát2.8gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges rétes424Kalória19.1gFehérje51gSzénhidrát15.7gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel623Kalória27.1gFehérje88.4gSzénhidrát20.6gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több indiai fogások559Kalória22.7gFehérje14.6gSzénhidrát46.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zöldséges egytálétel334Kalória6.1gFehérje33.8gSzénhidrát22.4gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több indiai fogások647Kalória34.2gFehérje29.8gSzénhidrát45gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több halfasírt280Kalória21.1gFehérje17.7gSzénhidrát13.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több indiai fogások426Kalória38.6gFehérje32gSzénhidrát16.1gZsír -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több indiai fogások1289Kalória65gFehérje188.1gSzénhidrát34.6gZsír -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több indiai fogások242Kalória27.9gFehérje16.7gSzénhidrát7.5gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sajtos egytálétel562Kalória32.5gFehérje28.2gSzénhidrát37.6gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több gombócok150Kalória6.8gFehérje25.3gSzénhidrát2.7gZsír