Utazás

Hogyan készülnek a repülőgépen felszolgált ételek?

Ha utaztunk már repülővel egyik kontinensről a másikra, esetleg szálltunk fel éhesen egy rövidebb járatra, biztosan találkoztunk a kis műanyag tálakban felszolgált, illatos, mégis kissé szokatlannak tűnő fogásokkal. Arról viszont nem sokat tudhatunk, pontosan hogyan kerülnek elénk ezek az ételek.

Szabó Anna

68 év után bezár Bécs ikonikus magyar étterme

2025 novemberében, közel 70 év működés után végleg bezár Bécs egyik legismertebb magyar étterme, az Ilona Stüberl, amelyet 1957-ben alapított Somlai Mihály és felesége, Vayda Ilona. A vendéglőt azóta is ugyanaz a magyar család vezette, utóbbi évtizedekben Fodor Mária, Somlai nevelt lánya irányításával.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Paradicsomot ne így locsolj! – Ezen az egy hibán múlhat...

Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.

Brecz Judit

További cikkek

Top Receptek

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...