Kevésbé elterjedt a citrom levelének használata, mint például a levének vagy a héjának felhasználása, pedig sokféle egészségügyi előnye van, ami miatt érdemes megkedvelni, és akár teakánt fogyasztani.
Nosalty
Hogyan ismerjük fel, ha tápanyaghiányosak a növényeink, és mit tehetünk ellene?
Szabó Anna
Használd ki ennek az egyszerű háztartási szernek a kertbarát erejét – vegyszer nélkül, természetesen!
Nosalty
Gyerekkoromból emlékszem, hogy mennyire csábított a fagyispultban virító zöld fagyi, aminek, szüleim elmondása szerint, pisztáciaíze volt, igaz, elképzelni sem tudtam, hogy az milyen. Azóta sok idő eltelt, sok fagyi elfogyott, az elmúlt néhány év pedig elhozta a pisztácia mennybemenetelét, és most már jóformán mindenféle desszertnek elkészült a pisztáciás verziója. Mi most a kedvenceinket ajánljuk, és megmutatjuk, hol kapjátok Budapesten a legfinomabb, pisztáciával tuningolt édességeket.
Kormos Lili
Ha étrendünkből hiányoznak a rostban gazdag élelmiszerek, viszont gyakran fogyasztunk vörös húst, azzal olyan károkat okozhatunk a szívünkben, amelyek elsőre láthatatlanok – de nagyon is valósak.
Szabó Anna
Nemcsak a napfényhiány, számos más tényező is hátráltathatja a paradicsom érési folyamatát, amitől zöld marad.
Németh Orsi
Jó étvágyat mindenkinek a mai ebédhez: misóval ízesített rament, édes-savanyú kínai csirkét és fügés csodapudingot ajánlunk.
Nosalty
A töltött paprika a nyár egyik kötelező étele, és ugyebár addig kell enni, amíg a paradicsomnak és paprikának szezonja van. Mai Napi Tippünkben egy alapanyagcserés csavart mutatunk nektek, amitől kicsit egészségesebb, változatosabb és ízesebb lesz a töltött paprika!
Balogh Lilla
A piskóta egyik legfontosabb attribútuma a légies állag és a toronymagas tészta, ezt pedig a recept elkészítése során több különböző trükkel is biztosíthatjuk. Nézzük például, milyen szerepet kap az egészben a forma kikenése.
Lakos Benedek
A vizes hajjal napozás ártalmatlan tevékenységnek tűnhet, különösen egy forró nyári napon a tengerpart vagy a medence mellett, de érdemes figyelni, mert súlyos következményei is lehetnek.
Németh Orsi
A Magyar Konyha Gasztrokalauza idén is rangsorolta a legjobb cukrászdákat a Balaton körül. Több olyan is van, amely ugyanazon a településen várja vendégeit, de meglepetéseket is tartogat a lista.
Nosalty
Hatalmas kedvenceitek a ragulevesek (húsos és húsmentes opciót is hoztunk nektek), mellettük pedig új és régi, de annál finomabb főételeket és gyors kevert sütiket mutatunk meggyel és barackkal!
Macsuga Viktória
Reszelt uborka joghurttal és sok-sok-sooook zúzott fokhagymával. Ennyi lenne a tzatziki? Lássuk, mitől lesz tökéletes a görögök szerint az egyik legfrissítőbb finomság.
Brecz Judit
Idén sem jutottál el Hawaiira? Akkor ahelyett, hogy a könnyeidet nyelnéd, irány a négy budapesti pokézók egyike, ahol egy színes és egészséges poké bowllal vigasztalódhatsz!
Szász Nóri
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
