Ezért nem kívánod a nehéz ételeket a nyári hőségben –...
A nyári kánikulában sokan kevésbé éhesek. Mutatjuk, miért csökken az étvágy a melegben, milyen ételeket érdemes ilyenkor választani, és mikor lehet intő jel az étvágytalanság.
NosaltyUtazás
Miért gulyás a gulyásleves, és hogy jön ide az Alföld?
A magyar konyha nemzetközi léptékkel mérve is híres szupersztárja, vitán felül, a gulyásleves. Jól elkészítve ragyogó, rubinpiros színe van, tartalmas, laktató, bográcsban készítve ráadásul igazi közösségi étel. De, hogy jön a képbe az Alföld? Mi köze a ma ismert változatnak az egykori pásztorételhez? Mit köszönhet a gulyás a Habsburgoknak, és miért kellett az 1800-as évekig várni, hogy népszerűsége csúcsára érjen? Kajatények sorozatunk legújabb részében az alföldi gulyás nyomába eredünk.
Kormos Lili
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató levessel, közönségkedvenc fasírttal és gyümölcsös...
Igazán kiadós ebéd elé nézünk: ízletes leves jó sok betéttel, kedvenc fasírtunk egy kis krumplipürével és szaftos pite vár.
Nosalty
Filléres trükk: ezért színezik krétával az ablakaikat a franciák
Egyre több francia háztartásban kerül fehér, krétás réteg az ablakokra, amikor tartósan tombol a kánikula.
Németh Orsi
Ezeket a növényeket SOHA ne ültesd a paprika mellé
A paprika sok napfényt és rendszeres öntözést igényel, de az sem mindegy, milyen növények kerülnek mellé az ágyásba. Néhány rosszul megválasztott szomszéd tápanyagot vonhat el tőle, vagy megkönnyítheti a betegségek terjedését.
Németh Orsi
6 hiba, ami miatt nem lesz ropogós a pizzatészta
A ropogós pizzatészta nem csak a recepten múlik: a kelesztés, a formázás és a sütési hőmérséklet is döntő lehet. Mutatjuk, mely apró hibák miatt lesz a pizza puha, a pereme pedig tömör és kenyérszerű.
Németh Orsi
Nosalty-kvíz: Hány gyümölcsfalevelet ismersz fel képekről?
Újabb kvízzel jelentkezünk! Ezúttal gyümölcsfák levelei kapnak figyelmet. Nektek nem lesz más dolgotok, mint képek alapján beazonosítani őket!
Nosalty
Nosalty Mit főzzek ma? Nyárias menüsor érkezik rántott hallal, frissítő...
Nem gondoljuk túl a mai menüt: halat rántunk frissen, majd fagyival és mojitoval hűsölünk.
Nosalty
Nosalty Heti Menü – A legkrémesebb, leggyorsabb nyári főzelékek és...
Aki felnőtt magyar ember, szinte biztosan szereti a főzeléket fasírttal - egy-két kedvence legalábbis tuti van, tippünk szerint a zöldborsó és a krumpli. Ezen a héten minden nap készítünk egy főzelékvariációt, és szerintünk még a gyerekek is odalesznek értük - a fasírtgolyókért mindenképp.
Brecz Judit
Nosalty-kvíz: Felismered a süteményeket csak a morzsájukból?
Egy morzsa néha többet elárul, mint gondolnánk. De vajon felismered a kedvenc süteményeidet akkor is, ha csak néhány apró darabot mutatunk belőlük?
Nosalty
Cukorbetegség alapjai: miért fontos az étrend és az életmód?
A cukorbetegség előfordulása Magyarországon egyre nő, az étrend pedig kulcsfontosságú szerepet játszik a kezelésben. Az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség különbségei mellett a megfelelő életmód és táplálkozás segíthet a vércukorszint kordában tartásában, a gyógyszeres kezelés késleltetésében, és a mindennapi élet könnyebb megszervezésében.
Bodon Judit dietetikus
Egy egyszerű és olcsó anyag, amit a virágföldhöz adva javíthatod...
Javítja a víz elvezetését, segíti a levegő áramlását a talajban, olcsó, némelyik növény pedig kifejezetten imádja, és meg is hálálja.
Brecz Judit
5 mítosz a bélflóráról, amit a szakértők szerint ideje elfelejteni
Bélflóra, mikrobiom, probiotikum, rengeteg tévhit kering az emésztés témakörében. Vegyük sorra, mit érdemes elhinni, ha az egészségünkről van szó, és mit nem, a szakértők szerint.
Nosalty
A Lidl az alvásodról is gondoskodik: elképesztő olcsó komfortmatracra +...
Matracot a Lidlből, akciósan? Igen!, Sőt, hozzá való matracvédőt is! Lássuk a részleteket!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Vásárlás
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a jóízű, zöldségekkel teli levest készítsd...
Ahogy közeledik a hűvösebb időjárás, egyre inkább rákívánunk a melengető levesekre, nem igaz? A csillagok pedig olvastak a gondolatainkban, hiszen minden jegy számára ízes, ráadásul zöldségekkel jól megpakolt kanalaznivalót küldenek.
Nosalty
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Gyors krémleves, egyszerű brit melegszendvics és...
Nem bonyolítjuk túl a főzést, mégis finomakat eszünk.
Nosalty
Sulikezdés
Így taktikáznak a szállodák az árakkal – 6 dolog, amit...
Ugyanaz a hotelszoba egyik nap még kedvező ajánlatnak tűnik, másnap pedig jóval többe kerülhet. A szállodai árak mögött tudatos rendszer dolgozik, ezért érdemes néhány dolgot ellenőrizni foglalás előtt.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Sulikezdés
Így változik a cukor, az étolaj, a liszt és a...
A nagy bevásárlásoknál minden forint számít, ezért nem mindegy, merre indul a cukor, a liszt, az étolaj és a tojás ára.
Sulikezdés
Egy euróért ebédel, medencés lakásban él: ennyire olcsó az élet...
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
Sulikezdés
Nosalty Heti Menü: reggeli édes péksütik, csirkelevesek és salátaköltemények a...
A hétre nem klasszikus leosztásban érkeznek a receptek, azaz most nem lesz minden nap leves, főétel és desszert, lesz helyettük viszont egy-egy édes péksütemény reggelire, valamilyen melengető csirkés leves és egy-egy levezető saláta.
Top Receptek
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
kevert sütemény
Gyors szilvás süti
Vettem a piacon egy kosárka kék szilvát, nyilvánvaló volt, hogy az összes nem fogy el nyersen, ezért készült ez a gyors süti belőle.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...