Kis kávétörténelem
Hogyan jutott a kávé Etiópiából Arábiába, majd holland, francia és spanyol kézre? Néhány izgalmas állomáspontját megosztjuk veletek. Aki nem hiszi, járjon utána! (x)
NosaltyHogyan jutott a kávé Etiópiából Arábiába, majd holland, francia és spanyol kézre? Néhány izgalmas állomáspontját megosztjuk veletek. Aki nem hiszi, járjon utána! (x)
NosaltyBrazil arabica kávé és mazsolás süti. Egy új ízharmónia. Bemutatjuk a Brazil Estate kávét, melyhez mazsolás édességeket készítettünk nektek. (x)
NosaltyMinitanfolyam arról, hogyan és milyen eszközzel készítsd el napi kávédat. Aki segít ebben: Gávris Iván, az Omnia kávészakértője. Légy saját kávéd "szakácsa"! (x)
NosaltyEgy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? Az Omnia segítségével egy újabb kávét mutatunk be nektek, és süteményeket is ajánlunk hozzá.(x)
NosaltyRövid vagy hosszú kávét? Tejjel vagy anélkül? Vajon melyik napszakhoz mely kávétípusok illenek? Szakértő véleményét még nem hallottad erről! (x)
NosaltyMi az, ami egy űrhajósnak a leginkább hiányzik az űrben? Bizonyára a család, a Föld, a barátok - és egy jó erős fekete.
adminReggel egy rövid presszókávé, délután egy hosszú sok tejjel. Mikor hogy esik jobban. De vajon ismered-e az összes kávétípust? Mi összegyűjtöttük őket egy csokorba! (x)
NosaltyEgy csésze kávé mellé mi lehetne finomabb, mint egy ízében hozzá illő sütemény? De vajon melyik kávétípushoz milyen aromák illenek? Az Omnia segítségével utánajártunk. (x)
NosaltyMit tehetünk azért, hogy a környezetünk tolerálja a gyermekeinket nyilvános helyen? És mit várhatunk el a környezettől?
Miss LemonJó, a zsebünkben talán nem, de egy hongkongi cég kitalálta, hogyan ihatunk saját készítésű kávét, bármilyen messze is járjunk az otthonunktól vagy a kedvenc kávézónktól.
adminKíváncsiak vagytok, hogy a századforduló kávéházai hogyan működtek Budapesten? Kik azok, akik előszeretettel látogatták, és hogyan fogyasztottak egy csésze feketét?
adminLehet forrón vagy jéghidegen fogyasztani, finomabbnál finomabb süteményekben vagy pohárkrémekben enni, és igen hatékony csodaszer a konyhában is.
adminA kávét imádjuk, ehhez nem fér kétség, de vajon kinek jut eszébe a maradék kávézaccra is úgy gondolni, mint ami nem csak komposztként hasznosítható újra?
Országh KittiFelejtsd el az ébresztőd fülsiketítő hangját, ennek az új találmánynak hála, a kora reggeli ébredés sokkal kellemesebbé és aromásabbá válhat.
adminA rizs az egyik alapvető élelmiszerünk, és többnyire köretként kerül a tányérunkra. Egy idő után viszont rá lehet unni, rizibizi ide vagy oda, ilyenkor pedig jól jön egy Napi Tipp, amivel kicsit izgalmasabbá teheted a sima, mezei párolt rizst.
NosaltyA banán nem minden fronton a legjobb választás - de természetesen minden attól függ, mi a célunk. Ha gyors energia kell, például ha edzés előtt vagyunk, vagy ha épp nincs a kezünk ügyében egy szendvics, a banán szuper megoldás lehet, hiszen köztudottan magas a szénhidráttartalma, de rostbevitel szempontjából már nem ő az aduász. Lássuk, mely gyümölcsök pipálják le rostmennyiség terén.
Brecz JuditAz írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.
Németh OrsiA magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Évszázadok óta ismert gyógynövény a népi gyógyászatban, mégis alig ismerik. Régóta természetes segítségként tartják számon, mert támogatja a máj működését, segíti az emésztést, emellett légúti és bőrproblémák esetén is alkalmazzák.
Nemzetközi ételsor érkezik mexikói babpürével, melyhez töltött cukkinit készítünk, valamint török tejberizzsel, egyenest a sütőből.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...