23 nagyon magyar disznóság - recepttel!
Végéhez ér a disznóvágás szezonja, sorakoznak a mennyei szaftos-zsíros-disznótoros fogások. A tavaszi bezsongás előtt még ugorjunk le a henteshez vagy a pecsenyesütőhöz!
Hering AndrásFarsang
32 ételjelmezbe bújtatott kisbaba
Vannak szülők, akik ahelyett, hogy saját maguk bújnának farsangi jelmezekbe, inkább gyermeküket bugyolálják elképesztő ételkosztümökbe. Ezek a legelszántabb szülők ötletei!
Hering András
A sütemények titka
A sütisütés az anyukák és lányok, a barátnők és feleségek titkos fegyvere. Nézzétek meg az új Vénusz Vaníliaízű sütőmargarint! (x)
Nosalty
Tolófánk - a magyar churros
A tolófánk, tolyófánk vagy kitolófánk egy régi, méltatlanul elfeledett desszertünk. Fedezzük fel újra!
Miss Lemon
Salátát hurkából?!
Idén mázlink van, hamar jön a húsvét, a böjt, gyorsan letudhatjuk a zsíros farsangi ételeket. Viszont van még 10 napunk - addig mindent bele, még a "salátára" is jöhet hurka!
Dacota
Top 9 gyümölcsös fánk farsangra
Nem csak szalagos fánkot készíthetünk a farsangi mulatságra. Jöjjön most gyümölcsös ihletésű fánkösszeállításunk!
Gréti
33+1 zabálnivaló farsangi jelmez
Tombol a farsangi buliláz, neked pedig még fogalmad sincs, hogy mivel tűnj ki a jelmezversenyen? Öltözz kajának, és garantáltan mindenki belőled akar majd egy harapást!
Hering András
Idén is torkoskodhatunk!
Már több mint 440 étterem csatlakozott a Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én fél áron kóstolhatjuk meg a résztvevő éttermek menüit.
Hering András
Csöröge-kisokos
Csöröge, herőce, forgácsfánk - a farsangi szezon sztárja, a szalagos távoli rokona.
Miss Lemon
A nagyvilág fánkjai
Véleményem szerint a mezei farsangi fánkot nem lehet megunni – ha idén mégis valami különlegességgel készülnétek farsangkor, nézzetek szét a nemzetközi fánkpiacon.
Dacota
Csemete-csemege
Óvodások, kisiskolások várják izgalommal a farsangot - a szülők már kevésbé. Nem elég, hogy a jelmezt is intézni kell, de valami finomságot is illik vinni. Ebben segítünk!
Nosalty
Legjobb olajbansütési praktikáink
Magyarok vagyunk, a rántott ételeket igen szeretjük, mi tagadás. Szóljon most egy cikk arról, hogyan süssünk olajban praktikusan!
Gréti
A straszburgi fánk
A straszburgi fánk olaj nélkül, sütőben sül, omlós és habkönnyű - és hó van tetején.
Miss Lemon
Top 7 leves a fánk mellé
Leves gazdagon és fánk – a legjobb hétvégi farsangi menü. Te melyik tartalmas levest kedveled leginkább? Készíts nagy adagot belőle holnap, és süss mellé fánkot a családnak!
GrétiCímlapról ajánljuk
Család
Mindenki rosszul használja a sütőt a profik szerint – Ez...
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Nosalty
Család
Ezt rontjuk el zabkása készítésekor – Mutatjuk a trükköt, hogyan...
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Németh Orsi
Család
Retró konyhai tippek, melyeket ma is használunk, amikor süteményt sütünk
Az, hogy a nagymamák sütije mindig jobban sikerült, mint a miénk, nem csak azért lehetett, mert szeretettel készítették a linzereket és hájas kalácsokat. Ezek a trükkök, bevált praktikák is segítettek nekik.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Szokatlan, de megnyerő tipp az extrán ropogós rántott húsért
A rántott húst majdnem mindenki szereti, és bár a bevált recept és elkészítési mód minden háztartásban egyedi, érdemes kipróbálni újdonságokat. Mi most a panírral trükközünk egy kicsit, amitől extra ropogóssá válik. Mai Napi Tippünket elolvasva te is megtudhatod, miről van szó pontosan!
Gasztro
Mit főzzek ma? Paradicsomleves feltuningolva, elronthatatlan kijevi csirke és ferdinánd...
Nem maradtok finom falatok nélkül most sem, érkezik egy nem mindennapi paradicsomleves, amit elronthatatlan kijevi csirkemell és ferdinánd tekercs követ.
Család
Heti Menü – Szaftos pörköltös hetet tartunk, édes palacsintás lezárással
E heti menünkben a szaftos pörköltek kerülnek középpontba, leves és palacsinta ölelésében. Nem lehet panasz a fogásokra, győződjetek meg róla ti is!
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...