Sajtból salátát

Ha nem veted meg a tejtermékek – szerintem – legjobbikát, most ajánlok neked néhány salátába valót. Feta, kecskesajt, mozzarella és társaik, kánikulában értük kiáltunk!

Görög saláta

Kezdjük a sajttal!

Mielőtt remek recepteket ajánlanék neked, kezdjük a legfontosabbakkal, a sajtokkal! Mivel a saláta zöld, piros, sárga, lila és más színű „elemeit" általában a szezon fazonírozza, válaszd ki a kedvedre való, télen-nyáron elérhető tejtermékeket. A kecskesajt, a juhsajt, a mozzarella és a feta illik elsősorban a salátákba, de ha trappistád, füstölt sajtod vagy parmezánod van otthon, ez ne tántorítson el a sajtsaláta készítésétől!

A fantasztikus 3-as

A kecskesajt erőteljes sóssága vitathatatlan, ezért a semleges ízű salátalevelekkel, a nyári salátákba kötelező, friss paradicsommal alakít szuper kombót. Na de, hol itt az izgalom? Kérdezheted teljes joggal, ezért egy kis fügével felturbózott finomságot szervírozunk neked!

Még több kecskesajtos receptet itt találsz >>

Képzeletbeli ízutazás, hellén romantika ebédszünetben vagy vacsoraidőben. A klasszikus görög saláta paradicsomból, uborkából, lilahagymából, olajbogyóból és fetából áll. Ezt teheted ízletesebbé fűszerekkel, fűszerolajokkal, különböző öntetekkel, és még több zöldséggel.

Még több görög salátáért kattints ide! >>

A napsütötte görög ízek után jöjjön egy nem kevésbé nyári saláta, egyenesen a dél-olaszországi Capri szigetéről. A capresét nem kell túlbonyolítani, mozzarella, paradicsom, bazsalikom, mint az olasz trikolór, de egy kevés extra szűz olívaolajat, olajbogyót és fűszereket azért elvisel. Forró, nyári napokon hideg előételként is megállja a helyét!

Böngéssz caprese-receptek között! >>

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...