r
Nosalty Logó

Zserbós szaloncukor

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Zserbós szaloncukor
adag
Előkészítés
perc
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 699 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 1398 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 505 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    48.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    585.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    296 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    560 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 699 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.9 g

Zsír

  • Összesen
    96.8 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    48 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1171.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    321 mg
  • Foszfor
    592 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.7 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1120 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 1398 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    34.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    10 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 505 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az alapanyagokat - a csokoládé kivételével - alaposan összedolgozzuk, majd a masszából kézzel, hosszúkás formákat készítünk. Műanyag tálcára sorakoztatjuk őket, és 5 percre a fagyasztóba tesszük.
  2. Ezalatt a csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. A szaloncukrokat megmártjuk az olvasztott csokoládéban, csöpögtessük le róla a felesleges csokit, és sütőpapíron hagyjuk megdermedni (hűtőbe vagy hideg helyre is tehetjük őket). (20 db lesz belőle.)
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 46799
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 16.

Ajánló

Szép papírba csomagolva akaszthatjuk fel a karácsonyfára.

Receptkategóriák

Idén karácsony előtt a zserbó ízvilág szaloncukor formájában jelent meg nálam (tavaly zserbó golyócskák készültek). A receptet a NL Konyha egyik számában találtam. A szaloncukorról kis történetet és készítési fázis fotókat itt olvashattok/láthattok.

Hozzászólások (7)

Éva-Anyóca

hmmm, részemr?l fincsi :-O Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Köszönöm :-)! Hogy állsz az ünnepi készül?désekkel? Én még semmit nem sütöttem itthonra, minden az iskolai, óvodai adventi vásárokra készültek. Üdv: Anita

Éva-Anyóca

Kedves HossoAni! Jól, haladva, készülve, ugyanakkor marha lassan,....már eddigre úgy gondoltam, több félével leszek kész...:-O Els?nek leállított a lendületben az, hogy: bejelenetkezett anyósom és édesanyám, hogy sütnek,... anyukámnál saccra tudjuk mit, remélem, hogy mennyiségben nem sokat, mert nem szeretném, ha csak azért, hogy ne kerüljön semmi kidobásra,- nem oly világot élünk,- ....inkább mindent befal a család, ennek semmi értelme!!!! Anyósom miket csinál, csak gondolom, az eddigi évek alapján,...bár ? mindig meg tud lepni!! :-o Mindketten tutira 3-4 félét készítenek. Öröm ez, de akkor én minek és mit készítsek?! :-(( Gondold el, hogy az, ha nagyon nagy mennyiség nincs, de mindketten küldenek három-négy féle sütit, már attól lehidalok, és még itt vagyok, lennék én is! :-o Néha kérdem, mi a csodának készítem én?!, -de azért jó, mert az enyém fogy el els?nek!!!!! :-O Második akadály: Annyi csodás sós és édes süticsoda került fel, hogy a listám állandóan változott, hogy kinek a finomságát készítem el..:-O Lesz: karácsonyi puding, lesz egy pudingos-krémes csoda, lesz egy gesztenyés pite, és 3 féle nem süt?s süti, azaz golyók, rudak : mandulás, kókuszos és gesztenyés ízzel.:-O Sós se maradhat ki! Az is megvan,kétféle.:-O Pogácsa és grissini. Szilveszterre is inkább sütés nélküli édes apróságokat gyúrunk, úgymond falatkákat , és elmaradhatatlan az apró kis pogácsa, és a grissini, mert az annyira megtetszett!! :-O Karácsony Szent Este a menüt tudom,...amíg f?zök,( Papi nem rég felrakott kicsontozott sült csülökje mellett döntöttem, de a káposzta mellett itt készítek még burgonyát is mellé :-o) , - a család a fát öltözteti díszbe.:-O Remélem, hogy minden sikerülni fog, és se az anyukáink nem fognak túlzásba esni, se én nem rontok el semmit, és finom étel mellett, halk beszélgetéssel, csendesen, békében, boldogan, finom ételt fogyasztva telik el a karácsonyi vacsora.:-O Ez minden vágyam, és a családomé is. Szerintem a nyugalomra, békességre most sokat vágyunk. Ha ez sikerül, már nekem nem is kell ajándék, mert ez maga lenne : Az ajándék, A csoda!!!! :-O Szilveszterre elkészítem a tavalyi csodás lencsef?zeléket, (NS-en feltéve van ), nagyon bejött , ízlett tavaly, egy kis sült oldalassal, és kész. Akkor se kell több.:-o Hát jelenleg így állok, elkezdtem készülni,sütögetni, már majdnem minden hozzávalóm megvan, pótlás még lesz pénteken délután,...most derültek ki hiányok,...:-o , - de nem fogok kapkodni!!!!!!!!!!!!!!, ja igen, ez is fontos, ezt megfogadtam, az tuti!!..:-o Ha valamire nem fog id? jutni, akkor nem lesz, nem éri meg az idegeskedés, akkor nem lesz annyiféle készítve, nem baj...:-o Nagyon ügyes vagy, hogy adventre ovi és suli készültél.:-O Ügyes vagy , nagyon hamar el fog készülni a megtervezett sok finomságod. Áldott, békés, boldog, szeretetteljes karácsonyt kívánok! :-O Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Szuper recept! A harmadik adagot készítem, már eleve 30 dkg dióból, annyira szeretik, végre elfogy a dió, amit más formában alig akar megenni a családom. Köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Én is köszönöm szépen! Örülök, hogy ízlik! Én nem vagyok igazán zserbó rajongó, de ez nekem is "bejön". Már én is több adagot csináltam azóta, mindenkinek tetszik, aki kóstolta. Kellemes ünnepeket kívánok! Anita

Törölt felhasználó

Szia! Nagyon jó a recepted. Idén már nem, de jöv? karácsonyra feltétlenül elkészítem. Már el is mentettem. Köszi: Katalinka3.

Törölt felhasználó

Szia Katalinka3! Köszönöm szépen! Biztosan finomnak fogod találni! Boldog karácsonyt kívánok! Anita

barand

Én még csak idén szántam rá magam a szaloncukor gyártásra, de most ilyenek kerülnek a mikulás csomagokba. Rögtön háromszoros adaggal indítottam, a gyermek már csoki nélkül tesztelte és nagyon ízlik neki. Köszönöm a receptet. :)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy Nektek is ízlik :)! Az idén azt tervezem, hogy a kollégáim is kapnak egy pár szemet karácsonyra. További szép hétvégét! Anita

barand

Tegnap megvolt az "éles" teszt. A gyerekeim közölték, hogy máskor ne kínlódjak a csomagolással, nyugodtan pakoljam bele egy zacsiba mindet, a lényeg, hogy sok legyen! :)) Andi

Törölt felhasználó

:))) Végül is a tartalom a lényeg. Imádni valóak a gyerk?ceid! Kellemes adventi készül?dést kívánok Nektek! Anita

Törölt felhasználó

Szia Anita! Azt szeretném megkérdezni,hogy szerinted meddig áll el? Most szeretném megcsinálni,de a férjem csak Karácsonyra ér haza,akkor biztos elfogy hamar :) de addig nem lesz baja? Rakjam addig a h?t?be szerinted? Köszönöm Saci

Törölt felhasználó

Szia Saci! Még én sem próbáltam karácsony el?tt sokkal korábban elkészíteni. Vagy iskolai, vagy óvodai adventi vásárokra vittem, ahol nem volt ideje sokáig állni :). De szerintem 1 hétig nem lesz baja, azért a h?t?ben tartást mégis javasolnám, biztos, ami biztos alapon. Kellemes adventi készül?dést kívánok! Anita

Törölt felhasználó

Köszönöm a választ! :) Tegnap már meg is csináltam...és NAGYON FINOM! Akkor maradnak a h?t?ben! Neked is kellemes készül?dést! Saci

AMK

Szia Saci! Régen volt már, amikor ezt a hozzászólást írtad, de hátha emlékszel még, hogy végül meddig bírták a hamarabb elkészített szaloncukrok? El?re is köszi. Anna

nijntje007

Nagyon jól hangzik a recept, idén ilyen szaloncukor készül nálunk. Csak egy dolog kérdéses: 10 dkg dióból hány db szaloncukor készül? Nem szeretném, ha kevés lenne...:) El?re is köszönöm a választ! Minden jót: Adrienn

Törölt felhasználó

Szia Adrienn! Kb. 20 db szaloncukor lesz ebb?l az adagból. Bátran duplázhatod/triplázhatod :). Kellemes ünnepeket kívánok! Anita

vmzsuzsa

Nagyon finom lett. Nem várta meg a karácsonyt, csinálhatom ujra, de többszörös adagot. Köszönöm a receptet Zsuzsa

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! Én is köszönöm a visszajelzést! Üdv: Anita

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.