r
Nosalty Logó

Sütőben sült sajtos brokkolifasírt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
Sütőben sült sajtos brokkolifasírt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 224 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 901 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 110 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    741 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    234 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    108.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    79 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    283 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1132 micro
Összesen 224 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    46.2 g

Zsír

  • Összesen
    52.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2964.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    936 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    768 mg
  • Nátrium
    1073 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    432.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    487 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    279 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    317 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    302 micro
  • Kolin:
    228 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1131 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4526 micro
Összesen 901 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    364.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    556 micro
Összesen 110 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és lobogó, sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, hagyjuk hűlni. Amíg hűl a brokkoli, az apróra vágott hagymát és a fokhagymát dinszteljük le egy kevés olajon.
  2. A kihűlt brokkolit krumplitörővel nyomkodjuk szét és adjuk hozzá a többi alapanyagot is. Ízlés szerint fűszerezzük, és a masszából formázzunk gombócokat, amiket enyhén lapítsunk ki a tenyerünkkel. 1 – 1,5 cm nyugodtan lehet a vastagságuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
  3. Melegítsük elő a sütőt 190 C fokra és 15 percig süssük, az egyik oldalát utána fordítsuk meg és ismét 15 percet süssük a másik oldalát is. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 113
  • Tegnapi nézettség: 61
  • 7 napos nézettség: 380
  • Össznézettség: 4112
  • Feltöltés dátuma: 2023. május 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőben sült sajtos brokkolifasírt
Ana's Kitchen 139 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek