r
Nosalty Logó

Zöldséges tojáskrémmel töltött csirkemuffin

NS
Zöldséges tojáskrémmel töltött csirkemuffin
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

870
Kalória
83.3g
Fehérje
57.7g
Szénhidrát
38.4g
Zsír
950.1g
Víz
411.1g
Koleszterin
21g
Élelmi rost
19g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 870 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1743 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 54 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.3 g

Zsír

  • Összesen
    38.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    411 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2866.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    705 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    232 mg
  • Foszfor
    1184 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    950.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    570 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    610 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    631 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    500 micro
  • Kolin:
    448 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    162 micro
  • β-karotin
    3044 micro
  • β-crypt
    252 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8876 micro
Összesen 870 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.5 g

Zsír

  • Összesen
    76.7 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    822 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5732.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    1410 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    463 mg
  • Foszfor
    2369 mg
  • Nátrium
    1288 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    115.5 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

Víz

  • Összesen
    1900.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1140 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    1220 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    1262 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1000 micro
  • Kolin:
    896 mg
  • Retinol - A vitamin:
    601 micro
  • α-karotin
    325 micro
  • β-karotin
    6088 micro
  • β-crypt
    504 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17753 micro
Összesen 1743 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    571 micro
Összesen 54 kcal

Elkészítés

  1. A rizst megfőzzük.
  2. A csirkemelleket megkloffoljuk, besózzuk, borsozzuk, rozmaringgal meghintjük.
  3. A muffin sütőformát (én téglalap alakút választottam) kivajazzuk, belehelyezzük a csirkemell szeleteket, hogy be lehessen takarni.
  4. A zöldségeket serpenyőben kevés olajon megpirítjuk.
  5. Miután kész, hagyjuk hűlni.
  6. A tojást és a tejfölt elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, kis petrezselymet szórunk bele.
  7. A kihűlt zöldségeket, rizst és a reszelt sajtot hozzákeverjük.
  8. Belekanalazzuk a muffinba, befedjük a húst, olívával megkenjük és előmelegített sütőben 180°C-on kb. 30 percig sütjük, ameddig meg nem pirul a teteje.
  9. Figyelni kell, nehogy kiszáradjon.
  10. A mártás elkészítése:
  11. A brokkolifejeket megpároljuk kevés húsalaplében, majd a turmixgépben 1-2 ek joghurttal, sóval, borssal, szerecsendióval összeturmixoljuk.
  12. Ha maradt a tojásos, zöldséges szószból, azt is hozzákeverhetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

A muffin sütőformát ne csak desszertekhez használjuk! 

További receptek

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Top Receptek