r
Nosalty Logó

Zöldséges pulykamell

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
kekkabatoslany
Zöldséges pulykamell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 417 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1252 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 128 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1040.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    415 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    246.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    1429 micro
Összesen 417 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    116.2 g

Zsír

  • Összesen
    77.2 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    383 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3122 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    773 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    1246 mg
  • Nátrium
    798 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    738.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    426 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    321 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1156 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    4286 micro
Összesen 1252 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    527 micro
  • Lut-zea
    439 micro
Összesen 128 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit, a hagymát és a paradicsomot karikákra vágjuk, a fokhagymát pici darabokra szeleteljük, a sajtot pedig lereszeljük.
  2. A tepsit kikenjük az olajjal, majd belefektetjük a hússzeleteket. Sózzuk-borsozzuk, és majorannával is meghintjük őket.
  3. Ezután jönnek a hagymaszeletek, majd erre a paradicsom, végül pedig a cukkini. A cukkiniszeleteket oregánóval és egy pici sóval ízesítjük, majd a feldarabolt fokhagymákat is rászórjuk. Végül az egészet meghintjük a lereszelt sajttal.
  4. A tepsit lefedjük alufóliával, és 200°C fokon sütjük 45 percig körülbelül, majd a fóliát eltávolítva addig pirítjuk, míg el nem forrta a levét, és a sajt meg nem pirult a tetején. (Nálam ez olyan 15-20 perc volt.)
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 65 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6142
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 01.

Ajánló

Én magában ettem, a párom pedig rizzsel fogyasztotta. Még egy könnyű, nyári salátát is el tudok mellé képzelni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Zöldséges pulykamell
kekkabatoslany 4 recept

Ismét én voltam a soros az ebédkészítésben, a mélyhűtőben pedig rengeteg pulykamellszelet árválkodott, így erre esett a választás. Mivel nagyon szeretem a zöldségeket, így mindent felhasználtam, amit itthon megtaláltam. Isteni finom lett szerintem, és mivel a barátom is csak ámuldozott, úgy döntöttem, megosztom veletek is a receptet. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek