Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges párnák leveles tésztából

Zöldséges párnák leveles tésztából
Zöldséges párnák leveles tésztából
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ki akartam próbálni az aszalt paradicsomot nem csak magában, úgyhogy összedobtam valamit.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát kiolvasztjuk, kinyújtjuk, négy téglalapra vágjuk.
  2. A zöldségeket felszeleteljük, a hagymát olajon megpirítjuk, hozzápakoljuk a cukkinit és az aszalt paradicsomot.
  3. Ráöntjük a paradicsompürét, majd egy kis vizet, és takarékon hagyjuk, amíg a cukkini kicsit össze nem esik.
  4. Hozzáadjuk a fűszereket (a sóval óvatosan, ha nem saját készítésű, és előre van sózva az aszalt paradicsomunk).
  5. A két csomag mozzarellát kettévágjuk, és felszeleteljük.
  6. A már tésztából kivágott téglalap egyik felén mozaikszerűen felpakolunk egy réteg mozzarellát - a tészta szélén kihagyunk kb. 1-1,5 centis sávot, a mozzarellára pedig ráhalmozzuk a tölteléket. Ugyanígy járunk el mind a négy téglalap esetén, majd felverünk egy tojást, megkenjük a kihagyott sávokat, és összehajtjuk a téglalapokat.
  7. 200°C-on előmelegítjük a sütőt.
  8. A párnák tetejét keresztben bevagdossuk, majd megkenjük azt is a maradék tojással, és mehetnek is a sütőbe 20 percre.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 281
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

douney

Mióta szakács: 2012.07.17.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

aszalt paradicsomos táska, mozzarellás párna, zöldséges-paradicsomos táska

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

728
leveles tészta 50 dkg
cukkini 1 kis db
szárított paradicsom 5 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 4 gerezd
sűrített paradicsom 15 dkg
víz 1 dl
oregánó 1 ek
bazsalikom 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mozzarella 20 dkg
olívaolaj 1 ek
tojás 1 db