sós süti párna

Leveles pizzás

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (500 g)
20 dkg csirkemellsonka
15 dkg csemegekukorica (kukoricakonzerv)
1 kis db lilahagyma
5 ml pizzaszósz (vagy ketchup)
10 dkg mozzarella
oregánó ízlés szerint

gyors
magyar

416

Kalória

18.1g

Fehérje

33g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

53.3g

Víz

19.8g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
3g pizzaszósz

1 kcal
25g mozzarella

75 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 416 kcal

14% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
200g csirkemellsonka

190 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
10g pizzaszósz

5 kcal
100g mozzarella

299 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 1661 kcal

14% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

35g leveles tészta

130 kcal
25.5g csirkemellsonka

24 kcal
19.1g csemegekukorica

16 kcal
6.4g lilahagyma

2 kcal
1.3g pizzaszósz

1 kcal
12.7g mozzarella

38 kcal
0g oregánó

0 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
557.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
131 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
274 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
242 micro

Összesen 416 kcal

14% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.3 g

Zsír

Összesen
89.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2230.6 g
Cink
4 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
524 mg
Vas
1 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
506 mg
Nátrium
1095 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
131.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
213.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
173 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
968 micro

Összesen 1661 kcal

14% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
284.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Szobahőmérsékleten felengedjük a leveles tésztát, lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd két részre osztjuk úgy, hogy két téglalapot kapjunk. A téglalap hosszabb oldalát becsíkozzuk mindkét oldalt úgy, hogy középen kb. 10 cm rész maradjon, ahová a tölteléket tesszük.
Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra.
Megkenjük a pizzaszósszal a tészta közepét, (S.O.S. helyzetben ez ketchup is lehet), majd ráhalmozzuk a tölteléket: a sonkát, kukoricát, karikákra vágott lilahagymát, mozzarella sajtot, majd megszórjuk oregánóval.
A tészta kétoldalt bevágott részeit elkezdjük ráhajtani a töltelékes részre, váltogatva az oldalakat úgy, mintha fonnánk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 fokon kb. 30 percig sütjük, amíg szép világosbarna lesz.
Ebből a mennyiségből 2 rúd készül el, ez kb. 4 főre elegendő, remélhetőleg:) A töltelék variációjának csak a képzelet szab határt, bármilyen éppen hűtőben lévő hozzávaló megteszi.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy receptújságban találtam erre a receptre, amely nagyon gyors, egyszerű és finom! Ez az én konyhám alapelve is, ezért is szerettük meg nagyon! A gyerekek kedvence lett. Köszönet ismeretlenül is Nagy Nórának, Debrecenbe.