r
Nosalty Logó

Zöldséges muffin MsMandulától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Zöldséges muffin MsMandulától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 631 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2518 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2135.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    495 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    527 mg
  • Nátrium
    1040 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    309 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    207 micro
Összesen 631 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    101 g

Zsír

  • Összesen
    131.4 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    483 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8542.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    1978 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    2109 mg
  • Nátrium
    4159 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    326.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1485 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    100 micro
  • K vitamin:
    288 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    350 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1236 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2991 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    828 micro
Összesen 2518 kcal
  • 13% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    765.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    189 mg
  • Nátrium
    373 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 226 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral és a fűszerekkel összekeverjük.
  2. A tojásokat a tejjel és az olvasztott vajjal egy tálban felverjük.
  3. A sonkát 4-5 milliméteres kockákra vágjuk. A vöröshagymát, a fokhagymát, a metélőhagymát nagyon apróra daraboljuk. (Bármilyen zöldséget adhatunk hozzá. Én tettem már bele kimagozott paradicsomot, főtt zöld spárgát, de kukoricával és borsóval is nagyon finom.) Majd a sonkával együtt a tojásos keverékhez adjuk.
  4. A keverék máris mehet a liszthez.
  5. A muffin sütőbe papírkosarakat teszünk, de a "kivajazott, kilisztezett" módszer is működik. Fagyis kanállal a formákat háromnegyedéig megtöltjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1832
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A zöldséges muffinom az egyik kedvenc receptem. Nem csupán azért, mert nagyon könnyű elkészíteni, hanem mert ezzel percek alatt tálalhatok friss és tápláló péksüteményt, az unalmas zsemle, kifli helyett. A párom nem egy édesszájú ember, én viszont imádok sütni, tehát ez a recept tipikus példa a "kellemest a hasznossal"-elvre. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 szépséges növény, ami kis kaspóban is buján nő

A konténeres kertészkedés ideális megoldás azoknak, akik kis helyen, a teraszon vagy az erkélyen szeretnének zöldellő, virágzó növényeket nevelni. Most bemutatjuk azokat a könnyen gondozható növényfajtákat, amelyek különösen jól érzik magukat kaspókban és virágtartókban.

Nosalty

További cikkek