Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges rizottó muffin

Zöldséges rizottó muffin
Zöldséges rizottó muffin
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Összeszedtem mindent, ami volt itthon, és kreatívan összekotyvasztottam őket :)

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst olajon megpirítjuk, majd kétszeres vízzel felöntjük, megfőzzük.
  2. A medvehagymát apró darabokra vágjuk, fokhagymát összezúzzuk, olívaolajon pirítjuk.
  3. Ezután hozzáadjuk a többi, apróra vágott zöldséget. Sózzuk, borsozzuk, én vegetát is tettem rá. Igazából szerintem bármilyen zöldséggel elkészíthető, nekem épp ezek álltak rendelkezésemre. Sütjük, míg megfonnyadnak, majd hozzákeverjük az elkészült rizst. Megkóstoljuk, és utánaízesítünk.
  4. Kivajazott muffin sütőbe kanalazzuk az így elkészül rizottót.
  5. A tojásokat felverjük, sóval, zöldfűszerekkel ízesítjük, majd egyenletesen rácsurgatjuk a rizottó-muffinokra.
  6. Mehet be az előmelegített sütőbe, kb. 180 fokra. 15-20 perc alatt kész, inkább 15, én 20-ig hagytam bent, és kicsit megégett a széle. Miután kész, várjunk kicsit, míg nagyjából kihűl, így könnyebb kiszedni a formából.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 739
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

viki1201

Mióta szakács: 2015.04.22.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret

egyéb elnevezések

rizottó-muffin, zöldséges rizs muffin formában sütve, rizottó muffin formában sütve

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

527
rizs 0.5 bögre
olívaolaj 1 dl
víz 3 dl
medvehagyma 1 csokor
fokhagyma 1 gerezd
padlizsán 1 db
gomba 5 közepes db
brokkoli 20 dkg
tojás 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint