r
Nosalty Logó

Zöldséges golyók vadrizzsel, kantoni szósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
IKEA
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Összesen 3512 Kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Összesen 14045 Kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Összesen 225 Kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    183.7 g

Zsír

  • Összesen
    261.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    814.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    394 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    425 micro
Összesen 3512 Kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    735 g

Zsír

  • Összesen
    1046 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3256.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    996 mg
  • Nátrium
    1574 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    402.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    564.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    286 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    683 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1699 micro
Összesen 14045 Kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    52.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 225 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Elkészítés

A rizshez

  1. Egy lábasban kevés olajat hevítünk, majd megpirítjuk a rizst. Felöntjük vízzel, sózzuk, majd puhára főzzük.
  2. Közben elkészítjük a szószt és a zöldséges golyókat.

A zöldséges golyókhoz

  1. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd pár perc alatt megpirítjuk a zöldséges golyókat.
  2. Ha szeretnénk, sütőben is könnyedén elkészíthetjük.
  3. Jöhet a szósz!

A szószhoz

  1. Egy kis lábasban felhevítjük a szezámolajat, és az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk a reszelt gyömbér és chilipehely társaságában.
  2. Jöhet a só, barna cukor, szójaszósz, végül jól elkeverjük.
  3. Felöntjük húsalaplével, és felforraljuk. Közben egy kis tálban elkeverjük a keményítőt a vízzel, amit folyamatos kavarás mellett részletekben hozzáöntünk a húsalapléhez.
  4. Sűrűsödésig főzzük, végül a szezámmagot is hozzáadjuk, és elkeverjük. Friss zöldekkel, újhagymával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 6359
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Könnyed tavaszi recept a távol-keleti konyha szerelmeseinek, roppanós zöldséges golyókkal, vadrizzsel és ragacsos-szezámmagos kantoni szósszal.

Hozzászólások

Hozzávalók

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek