r
Nosalty Logó

Zöldséges golyók vadrizzsel, kantoni szósszal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
IKEA
Zöldséges golyók vadrizzsel, kantoni szósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Összesen 3512 kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Összesen 14045 kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Összesen 225 kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    183.7 g

Zsír

  • Összesen
    261.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    814.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    394 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    425 micro
Összesen 3512 kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    735 g

Zsír

  • Összesen
    1046 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3256.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    423 mg
  • Foszfor
    996 mg
  • Nátrium
    1574 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    402.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    564.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    286 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    683 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1699 micro
Összesen 14045 kcal
  • 27% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    52.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 225 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Elkészítés

A rizshez

  1. Egy lábasban kevés olajat hevítünk, majd megpirítjuk a rizst. Felöntjük vízzel, sózzuk, majd puhára főzzük.
  2. Közben elkészítjük a szószt és a zöldséges golyókat.

A zöldséges golyókhoz

  1. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd pár perc alatt megpirítjuk a zöldséges golyókat.
  2. Ha szeretnénk, sütőben is könnyedén elkészíthetjük.
  3. Jöhet a szósz!

A szószhoz

  1. Egy kis lábasban felhevítjük a szezámolajat, és az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk a reszelt gyömbér és chilipehely társaságában.
  2. Jöhet a só, barna cukor, szójaszósz, végül jól elkeverjük.
  3. Felöntjük húsalaplével, és felforraljuk. Közben egy kis tálban elkeverjük a keményítőt a vízzel, amit folyamatos kavarás mellett részletekben hozzáöntünk a húsalapléhez.
  4. Sűrűsödésig főzzük, végül a szezámmagot is hozzáadjuk, és elkeverjük. Friss zöldekkel, újhagymával tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 8726
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyed tavaszi recept a távol-keleti konyha szerelmeseinek, roppanós zöldséges golyókkal, vadrizzsel és ragacsos-szezámmagos kantoni szósszal.

Hozzávalók

A rizshez

A zöldséges golyókhoz

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...