r
Nosalty Logó

Kókuszos-szezámmagos sült répagolyó

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Kókuszos-szezámmagos sült répagolyó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 207 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 207 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 146 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1033.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    840 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    743 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7374 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 207 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1033.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    840 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    743 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7374 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 207 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    722.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    587 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    520 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2164 micro
  • β-karotin
    5156 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 146 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előkészítjük az aktuális sütés-főzés során felhasználandó összes eszközt és alapanyagot.
  2. Meghámozzuk, és lereszeljük a sárgarépát.
  3. A kimért lisztet, sütőport, sót átszitáljuk, és alaposan összekeverjük, majd ehhez adjuk a reszelt sárgarépát, kókuszreszeléket, szezámmagot, és így is keverjük. Általában nem szükséges, de ha nem áll össze a massza, akkor pici vizet teszünk ahhoz.
  4. Golyókat formálunk a masszából.
  5. A golyókat aranybarnára sütjük, lassú tűzön.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 20337
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 26.

Ajánló

Megjegyzés: az étel készülhet fehér vagy sárgaborsólisztből, és persze másfajtával is lehet kísérletezni. A megadott mennyiségből nem lesz sok répagolyó, hanem nagyjából annyi, amennyit a képen látsz. Szerintem a sütőpor nyugodtan elhagyható. Tökéletesen összeáll a massza. A kókusztól kicsit édes ízű, de nem kötelező belekeverni sem kókuszreszeléket, sem szezámmagot - csak ha szeretitek. Nagyon jól fel lehet dobni az ízét garam masalával és mazsolával!

Receptkategóriák

A gyerekek és a húsevők is szokták szeretni a kókuszos, szezámmagos sült répagolyócskát! Igaz, ha az ember nagy mennyiséget készít ebből az ételből, akkor arra viszonylag sok időt kell szánni, mert növelt adagban aztán lehet a répát reszelgetni... Először kis adagban próbáld ki!

Hozzászólások

Somikatus

Köszi szépen a receptet, elkészítettem és nagyon finom lett. Másodjára kicsit tovább gondoltam a receptet, mert édes ízre vágytam, így só és szezámmag nélkül készítettem, adtam hozzá fahéjat, 2 tk cukrot és kicsi ?rölt chilit. Csíp?s édes f?szeres rzt kaptam, nagyon finom! :)

Törölt felhasználó

Szia Somikatus! Nagyon örülök, hogy kipróbáltad a receptet és ízlett az eredmény! A második adagod, a csíp?s édes f?szeres ízesítés? répagolyó is biztos nagyon finom volt! (Én is szeretem a csíp?s f?szeres édes összhatást! :-))

Cordelia

Ez a recept isteni!!!!!!!!! Lehet majd megcsinálom Somikatus édes csíp?s verzióját is!!!!!!!!

Törölt felhasználó

Szia Pirkolany! Nagyon aranyos vagy, igazán örülök, hogy ennyire ízlett Neked!!! :-)

Törölt felhasználó

Ú, bocsánat, csak az el?bb léptem be... Annyira örülök, hogy ízlett!!! :-)

Törölt felhasználó

zseniálisan egyszer? és nagyszer? recept, imádom!! els? olvasásra nehezen tudtam elképzelni, hogy mindenféle köt?anyag nélkül is összeáll, és nem bomlik elemeire sütés közben, de így lett - se tojás, se forrázott zabpehely vagy lenmag, mégis összeáll, és egyben is marad, hihetetlen! :) már rengetegszer elkészítettem, rengeteg variációban, és nem túloztál a sztoriban, valóban mindenkinél nagy sikere van, köszönet érte! :) *ja igen, el ne felejtsem, egy tipp:: ha nagy mennyiségben készíti az ember (és csakis így érdemes!), egy aprítógép megoldja a reszelés problematikáját, de egyszer - aprítógép híján - készítettem úgy is, hogy a répákat megpároltam, és azután csak villával összenyomkodtam, ezzel a sütési id? is lerövidült, az ízén, állagán pedig egyáltalán nem érz?dött különbség a nyers alapanyagos verzióhoz képest...

Törölt felhasználó

Nem is gondoltam, hogy valakinek ennyire tetszeni fog ez az étel! Persze, mi is nagyon szeretjük! Szerintem is csak nagy mennyiségben érdemes készíteni, ha már belefog az ember, legyen b?ven! ;-) Igazi bók, hogy már rengetegszer elkészítetted! Köszi a másik változatot! :-)

bettinea

Hát úgy t?nik, hogy én vagyok ilyen nehéz felfogású, de nekem egyáltalán nem egyértelm?, hogy hogy kell megsütni... Süt?ben vagy olajban? A lassú t?zb?l inkább olajra asszociálnék, de sehol nincsen megemlítve, ráadásul akkor biztos nem ennyi kalóriát tartalmaz... Ha viszont süt?ben, akkor hány fokon és légkeverés vagy gázsüt?vel?

Törölt felhasználó

Szia bettinea! A golyókat a szakácsn?k/szakácsok egyéni ízlésük/kedvük/lehet?ségük/igényük szerint süthetik süt?ben (tepsiben), illetve olajban, serpeny?ben. Mindkét verziót kipróbáltam már, nekünk az olajban kisütött változat kicsit talán jobban ízlett, de a tepsis verzió is finom. (Maga a nyers massza is ízletes, nyersen is lehet tehát fogyasztani, például szendvicskrémnek.) Mindenféle süt?ben megsül szerintem, nekünk légkeveréses van.

bettinea

Végre rászántam magam és megcsináltam. Leírom a tapasztalataimat, hátha segítek vele másoknak. Mivel én nem sütök olajban, mindenképpen tepsiben szerettem volna elkészíteni, de attól tartottam, hogy úgy nagyon kiszárad, ezért egy kis reszelt almát is tettem a tésztához, valamint az intenzívebb ízekért fahéjat és mézet is. Kiolajozott tepsiben sütöttem 160 fokon légkeveréses süt?ben 20 percig. Isteni lett! Köszönöm a jó receptötletet!

Törölt felhasználó

Na én is nekiálltam, hát 4 répából is csak 15 golyócskám lett, kókusz nélkül készítettem, párolt répával, és beleforgattam a szezámos csirke szószába, hát ez valami isteni! 1kg répából simán neki lehet állni.. Jah és olajos verziót választottam a gyorsaság érdekében :)

Törölt felhasználó

Szia Bunny! Köszi, hogy írtál! Nagyon örülök, hogy ízlett neked a golyó!!! :-)

Törölt felhasználó

Grillszezon.... 3x mennyiségb?l csináltam 4db "húspogácsát", vegyes borsot ?röltem bele, kis worchester szósz és olíva olaj, hogy sisteregjen :D Áááá isteni! Kár, hogy nincs itthon épp barbecue szósz..

Törölt felhasználó

Nagyon aranyos vagy, örülök, hogy ennyire szereted - változtatásokkal is jó ötlet!!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek