tapas zöldségfasírt

Kókuszos-szezámmagos sült répagolyó

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

100 g sárgarépa
33 g finomliszt
0.5 kk só
1 csipet sütőpor
1 ek kókuszreszelék
1 teáskanál szezámmag

207

Kalória

Fehérje

35.6g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

82.8g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

100g sárgarépa

36 kcal
33g finomliszt

120 kcal
2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 207 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

100g sárgarépa

36 kcal
33g finomliszt

120 kcal
2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 207 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

69.9g sárgarépa

26 kcal
23.1g finomliszt

84 kcal
1.4g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4.2g kókuszreszelék

28 kcal
1.4g szezámmag

8 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1033.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
840 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
82.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
743 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3095 micro
β-karotin
7374 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 207 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1033.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
56 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
840 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
35.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
82.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
743 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3095 micro
β-karotin
7374 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 207 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
722.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
587 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
57.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
520 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2164 micro
β-karotin
5156 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Előkészítjük az aktuális sütés-főzés során felhasználandó összes eszközt és alapanyagot.
Meghámozzuk, és lereszeljük a sárgarépát.
A kimért lisztet, sütőport, sót átszitáljuk, és alaposan összekeverjük, majd ehhez adjuk a reszelt sárgarépát, kókuszreszeléket, szezámmagot, és így is keverjük. Általában nem szükséges, de ha nem áll össze a massza, akkor pici vizet teszünk ahhoz.
Golyókat formálunk a masszából.
A golyókat aranybarnára sütjük, lassú tűzön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

A gyerekek és a húsevők is szokták szeretni a kókuszos, szezámmagos sült répagolyócskát! Igaz, ha az ember nagy mennyiséget készít ebből az ételből, akkor arra viszonylag sok időt kell szánni, mert növelt adagban aztán lehet a répát reszelgetni... Először kis adagban próbáld ki!