egytálételek omlett

Fokhagymás zöldséges frittata

MIRELITE

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 db tojás
1 dl tej
1 db újhagyma
10 dkg paprika (3 ek, MIRELITE fagyasztott piros paprika)
10 dkg cukkini (3 ek, MIRELITE fagyasztott cukkini)
2 gerezd fokhagyma
100 g paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
8 dkg parmezán sajt (3 ek, reszelt)

284

Kalória

24.1g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

176.7g

Víz

463.7g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

138g tojás

173 kcal
25g tej

14 kcal
23g újhagyma

4 kcal
25g paprika

4 kcal
25g cukkini

4 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal

Összesen 284 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

550g tojás

692 kcal
100g tej

56 kcal
92g újhagyma

18 kcal
100g paprika

16 kcal
100g cukkini

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
80g parmezán sajt

314 kcal

Összesen 1138 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

48.8g tojás

61 kcal
8.9g tej

5 kcal
8.2g újhagyma

2 kcal
8.9g paprika

1 kcal
8.9g cukkini

1 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
8.9g paradicsom

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.1g parmezán sajt

28 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
464 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1266.8 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
354 mg
Vas
3 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
426 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
176.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
258 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
103 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
365 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
279 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
1371 micro

Összesen 284 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
96.5 g

Zsír

Összesen
68.8 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1855 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5067.3 g
Cink
9 mg
Szelén
168 mg
Kálcium
1415 mg
Vas
11 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
1619 mg
Nátrium
1702 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
706.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1034 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
109 mg
D vitamin:
412 micro
K vitamin:
135 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
1459 mg
Retinol - A vitamin:
935 micro
α-karotin
118 micro
β-karotin
1117 micro
β-crypt
49 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
5484 micro

Összesen 1138 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
125 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
228 micro
Lut-zea
486 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 190 fokra.
A tojásokat felverjük a sóval és a borssal, majd hozzáöntjük a tejet is.
Olívaolajon kis lángon egy kerek tepsiben megfuttatjuk a fokhagymát, rádobjuk a finomra vágott újhagymát is és a zöldségeket.
Pár perc után hozzáadjuk a felvert tojást, megszórjuk parmezánnal, és belehelyezzük egyesével a paradicsomot is, majd meghintjük az újhagyma zöld részével.
Kis lángon sütjük, amíg el nem kezd bugyogni a közepe, majd átrakjuk a sütőbe, és 15-20 perc alatt készre sütjük.
Kenyérrel, friss zöldségekkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A világ egyik legegyszerűbb fogása, úgy variáljuk, ahogy kedvünk és hűtőnk tartalma engedi! Amennyire könnyű, annyira látványos is elkészültekor, így biztosan mindenkit levesz a lábáról! www.mirelite.hu a receptet NYAMM.hu ajánlja