Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rántottával rakott paraj

Rántottával rakott paraj
Rántottával rakott paraj
20 perc / főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Spenót variáció.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Adhatjuk köretnek, különösen finom hal mellé. Sajttal a tetején remek előétel. Sültkrumplival könnyű vacsora.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A parajt megtisztítjuk, forró, sós vízbe vetjük, 5 perc után leszűrjük.
  2. A felvert tojásokból 3 dkg vajon kevés sóval lágy rántottát sütünk, éppen csak összeálljon.
  3. A többi vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a fokhagymát megtörve, nagyon enyhén pirítjuk.
  4. Kivajazott tepsibe terítjük a paraj felét, meglocsoljuk a fokhagymás vaj felével, enyhén sózzuk, borsot darálunk rá.
  5. Ráterítjük a rántottát, majd a paraj másik felét, lenyomkodjuk, meglocsoljuk a vaj másik felével, enyhén sózzuk, borsot darálunk rá.
  6. Forró sütőben átsütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 419
elküldve: 1
receptkönyvben: 71
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Harmathy Ildikó

Mióta szakács: 2008.09.03.
313 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

Spenót rántottával rakva

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2009-05-28 10:38

Megcsináltam, isteni volt!

491
spenót 1 kg
vaj 20 dkg
fokhagyma 4 gerezd
tojás 5 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint