r
Nosalty Logó

Zöldséges bulgursaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Zöldséges bulgursaláta
adag
Előkészítés
perc
  • 3% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Alaphoz:

Öntethez:

Tetejére:

Összesen 624 kcal
  • 3% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Alaphoz:

Öntethez:

Tetejére:

Összesen 2496 kcal
  • 3% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Alaphoz:

Öntethez:

Tetejére:

Összesen 115 kcal
  • 3% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    916.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    452 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    380.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    808 micro
  • β-crypt
    148 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    405 micro
Összesen 624 kcal
  • 3% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    73.3 g

Zsír

  • Összesen
    95 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    424 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3666.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    669 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    812 mg
  • Foszfor
    1808 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    370.6 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    1521.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    811 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    194 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    414 mg
  • Retinol - A vitamin:
    500 micro
  • α-karotin
    365 micro
  • β-karotin
    3233 micro
  • β-crypt
    592 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    1621 micro
Összesen 2496 kcal
  • 3% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    357 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 115 kcal

Hozzávalók

Alaphoz:

Öntethez:

Tetejére:

Elkészítés

Alaphoz:

  1. Bulgurt egy tálban összekeverjük a sóval és 3 dl forró vízzel.
  2. Lefedve állni hagyjuk addig, amíg a vizet teljesen magába szívja.
  3. Hozzáadjuk a tejfölös zöldségeket. Összekeverjük.

Öntethez:

  1. Zöldségeket összedaraboljuk, hozzáadjuk az olívaolajat, tejfölt, belepréseljük a fokhagymát, ízlés szerint sózzuk.

Tetejére:

  1. Tetején elsimítjuk a tejfölt.
  2. Főtt tojást felszeleteljük. Hóembert készítünk belőle. Egy-egy egész bors a szeme. Paradicsomcikkből készítjük a hóember sapkáját, orrát, gombjait.
  3. Uborkát felszeleteljük, karácsonyfát készítünk belőle. Karácsonyfán a gömbök paradicsomból lett kivágva.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3965
  • Feltöltés dátuma: 2016. december 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Zöldséges bulgursaláta
Salamon Csilla 1203 recept

Egy hirtelen ötlet volt, hogy felöltöztettem karácsony jellegűnek.

Hozzávalók

Alaphoz:

Öntethez:

Tetejére:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...