Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges bulgursaláta

Zöldséges bulgursaláta
Zöldséges bulgursaláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy hirtelen ötlet volt, hogy felöltöztettem karácsony jellegűnek.

hozzávalók / 4 adag

Alaphoz:

Öntethez:

Tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

Alaphoz:

  1. Bulgurt egy tálban összekeverjük a sóval és 3 dl forró vízzel.
  2. Lefedve állni hagyjuk addig, amíg a vizet teljesen magába szívja.
  3. Hozzáadjuk a tejfölös zöldségeket. Összekeverjük.

Öntethez:

  1. Zöldségeket összedaraboljuk, hozzáadjuk az olívaolajat, tejfölt, belepréseljük a fokhagymát, ízlés szerint sózzuk.

Tetejére:

  1. Tetején elsimítjuk a tejfölt.
  2. Főtt tojást felszeleteljük. Hóembert készítünk belőle. Egy-egy egész bors a szeme. Paradicsomcikkből készítjük a hóember sapkáját, orrát, gombjait.
  3. Uborkát felszeleteljük, karácsonyfát készítünk belőle. Karácsonyfán a gömbök paradicsomból lett kivágva.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 384
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1089 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

tejfölös bulgur, bulgur zöldségekkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

621
bulgur 40 dkg
lila hagyma 2 közepes db
kápia paprika 1 közepes db
paradicsom 2 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db
víz 3 dl
0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
tejföl 3 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
tejföl 2 ek
főtt tojás 1 db
csemegeuborka 1 közepes db
paradicsom 1 közepes db