Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges aprópecsenye

Zöldséges aprópecsenye
Zöldséges aprópecsenye
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Finom tartalmas egytálétel.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Héjában megfőzzük a burgonyát, leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
  2. Olajom megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rátesszük a kockára vágott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
  3. Amikor félig megpuhult, beletesszük a borsót, karikára vágott sárgarépát, és tovább főzzük.
  4. Egy közepes tepsit olajjal kikenjük. Beleteszünk a fele burgonyát, ráöntjük a zöldséges húst, és befedjük a maradék burgonyával.
  5. Ráöntjük a tojással elkevert tejfölt, és készre sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: közepes cm
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 38
össznézettség: 57 519
elküldve: 11
receptkönyvben: 356
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1082 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rakott krumpli, zöldséges húsos egytál

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

wettring
wettring Sat, 2018-01-13 18:17

Kedves Nosalty,

érdeklődnék, hogy az anyagkiszabásnál ki számolja a kalóriatartalmakat, vagy ez autómatikus?
Már több receptnél, de itt is feltűnt, hogy nem helyesek az adatok. Itt 800 g burgonyára 462 kcal van írva, holott 100 g burgonya 77kcal, vagyis itt a 4 adagos kiszabatnál 616 kcal-nak kéne lenni.
üdv. Kata

Bodon Judit dietetikus
BodonJudit / Bodon Judit dietetikus Mon, 2018-01-15 12:35

Kedves Kata!
Az egyes receptekhez az energia- és tápanyagtartalmakat automatikusan kalkulálja a rendszer, az USDA amerikai adatbázis értékei alapján - részben ez okozhatja az eltéréseket, hiszen nem feltétlenül egyeznek a magyar és az amerikai értékek (a nagyságrendek ugyanazok). Részben pedig az okozhatja az eltérést, hogy pl. jelen esetben a burgonyánál ún. tisztítási veszteséggel is számolunk, azaz, ha 800 g burgonya szerepel az anyagkiszabásnál, az ételkészítéshez már ennek a tisztított, azaz a levágott héj mennyiségével csökkentett tömegével számolunk. Üdvözlettel: Judit

638
sertéshús 60 dkg
cukorborsó 20 dkg
sárgarépa 2 közepes db
burgonya 80 dkg
vöröshagyma 2 közepes db
tojás 2 db
tejföl 2 dl
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 5 ek