r
Nosalty Logó

Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel

NS
Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A raguhoz

A párolt rizshez

829
Kalória
40.1g
Fehérje
113.9g
Szénhidrát
21.8g
Zsír
211.3g
Víz
81.3g
Koleszterin
8.7g
Élelmi rost
6.1g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A raguhoz

A párolt rizshez

Összesen 829 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A raguhoz

A párolt rizshez

Összesen 3313 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A raguhoz

A párolt rizshez

Összesen 208 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    728.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    447 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    211.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    380 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1929 micro
Összesen 829 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    160.5 g

Zsír

  • Összesen
    87.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2914.9 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    194 mg
  • Kálcium
    197 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    356 mg
  • Foszfor
    1786 mg
  • Nátrium
    323 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    455.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    845.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1417 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    1519 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7716 micro
Összesen 3313 kcal
  • 10% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    485 micro
Összesen 208 kcal

Elkészítés

A raguhoz

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon pároljuk.
  2. A zöldpaprikát kockára vágjuk és hozzáadjuk.
  3. A húst szintén felkockázzuk és hozzátesszük, fehéredésig kevergetjük.
  4. Fűszerezzük (só, bors, zúzott fokhagyma, majoranna).
  5. Rátesszük a borsót, és kevés vizet öntünk alá. Lefedjük és addig pároljuk, míg puha nem lesz.
  6. Ha szükséges utánaízesítjük, és már kész is.
  7. Párolt rizzsel tálaljuk: a rizst megmossuk, lecsepegtetjük, és kevés olajon forróra pirítjük.
  8. Megsózzuk, és egy kis fej hagymát teszünk bele.
  9. Kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntjük és készre pároljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Nem mindig van idő, hogy az ember órákig főzőcskézzen. Általában sürgős az ételkészítés. Na, ez aztán gyorsan elkészül!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...